蒸蛋糕時，火不能用太大，得用文火慢慢蒸，還得記得蓋子上包塊布防止水汽滴落。

做甜奶凍時，羊奶必須先煮滾，撇去浮沫，加點杏仁汁，確實能有效的去腥，比例也要調(diào)得非常準確，才能成功的凝固。

終于，在一個下午，當灶膛里的火溫和的燃燒著，蒸鍋上的汽足足蔓延了小半個時辰后。

她揭開鍋蓋，第一次做出了成功的蒸蛋糕，雖然不如現(xiàn)代的戚風蛋糕那般的蓬松輕盈，但確實是膨脹了起來，按下去松軟有彈性，散發(fā)著雞蛋和糖混合的簡單香氣！

同時旁邊那碗甜奶凍也成功的凝固了，輕輕一晃就彈性十足！

她強忍著興奮，把這兩樣劃時代的杰作端出來，放在堂屋的桌子上，邀請全家人來試吃。

趙氏將信將疑，用筷子夾了一小塊蛋糕放進嘴里，慢慢的咀嚼，然后她眼睛一下子睜大了：“咦？這…這東西，還真有點意思！又軟又甜還不噎人！跟以前吃的糕確實不一樣！”

蘇明華用小勺子舀了一點奶凍，吹了吹送入口中，點點頭，臉上露出驚喜：“嗯，奶味挺足，甜度也剛好，滑滑嫩嫩的，確實爽口。”

連一向蹲在房梁上，睥睨眾生的墨玉都被那碗白嫩嫩的奶凍吸引了。

它跳下房梁走過來，用鼻子嗅了嗅，然后伸出舌頭小心舔了幾口，金色的貓眼里閃過一絲滿意，難得的評價了一句：“嗯尚可，比清蒸小魚干甜了一點，口感還算新奇。”

陳三罐吃的眼睛瞇成一條縫，幾口就吞下了一塊蛋糕。

這邊還沒嚼完，那邊又去舀奶凍了，嘴里鼓鼓囊囊的直呼：“嗯好吃！真好吃！甜而不膩，香軟可口！滑嫩宜人！安沐，你這手藝…莫非真是得了什么仙人的真?zhèn)鳎俊?

宋安沐沒忘了一直在灶房幫忙的錢娘子，特意給她也留了一小塊蛋糕和一點奶凍。

錢娘子受寵若驚，在圍裙上擦了又擦手，才小口小口的，極其珍惜的吃著，她臉上全是驚喜和滿足，喃喃道：“這…這真是天上的吃食吧？我活了半輩子，從來沒吃過這么細發(fā)，這么好吃的東西…真甜…真香…吃到嘴里心里都跟著舒坦…”

就連放學回來的元冬和元序，原本還為今日又被夫子訓斥而蔫頭耷腦的，一聞到甜香味，瞬間來了精神。

為了這口從未體驗過的甜食，兩人暫時覺得那枯燥的讀書寫字和嚴厲的夫子，好像也沒那么難以忍受了。

宋安宇一邊吃著自己那份，一邊挪揄道：“姐，這口感…厲害啊！你要是能鼓搗出你說的“夢里冰冰涼涼，叫冰淇淋的東西”，我就真服你了！”

宋安沐大受鼓舞，成就感爆棚，她開始教小白露和吳氏一起做這些成功率高的簡易甜品。

白露學得很認真，小手攪拌蛋液的樣子格外專注，吳氏也學得認真，她看到這新奇東西，覺得這或許以后也能成為店里一個不錯的進項。

錢娘子偶爾會在一旁主動幫忙看著火候，或者清洗工具，她的臉上總是帶著笑，干活也很起勁。

有一天周正主仆來店里吃飯，談完了正事，宋安沐用小白瓷碟，裝了兩塊新做的，點綴了一粒枸杞的蒸蛋糕，送給他們嘗鮮。

周正嘗后微微點頭，客觀的評價道：“嗯，香甜松軟口感細膩，倒是很適合婦孺和孩子食用，不錯。”

胖虎則是囫圇吞棗，幾口就吞了下去，臉上露出極度享受的表情，恨不得把碟子都舔干凈：“安沐啊，這神仙糕還有不？這也太好吃了點！這一點不夠吃啊！再給我來一塊！”

……

時間滑到十一月中旬，北風刮得更勤，天氣明顯更冷了，人們都換上了厚實的棉襖。

留香居門口支起個小泥爐，上面放著一把大銅壺，正咕嘟咕嘟熬著一大鍋熱氣騰騰，帶著辛辣棗香的姜棗茶，免費供應給來往的行人和店里的客人驅(qū)寒，倒也引來了不少好評，覺得宋家會做生意，有人情味。

李牛忙著給牛棚加固，他用稻草混合泥巴堵上所有漏風的縫隙，又鍘了干草料，堆得高高的，確保黃牛能暖暖和和的過冬，不至于掉膘。

晚上進了空間宋安沐還不死心，試圖在那些小游戲獎勵里，尋找更優(yōu)質(zhì)的材料，或者更詳細的甜品配方，可惜都是農(nóng)作物，讓她有點小失望。

不過，看著家里人對她這些簡陋版甜品那般不摻假的喜愛，特別是錢娘子，小心用干凈油紙包了一小塊蛋糕和一小碗奶凍。

說要帶回去給狗剩也嘗嘗那仙味時，臉上洋溢的感激與光彩，讓宋安沐心里那點因為手上材料有限工具簡陋，而生出的遺憾沖淡了許多。

能在這物資匱乏的古代冬日里，憑著自己創(chuàng)造出一點點甜蜜，點亮大家伙疲憊生活里的笑容，似乎也是一件頂不錯，頂有成就感的事情。_c