泉州二號的船長室在船尾,甲板下面半層。
不高,站在里頭伸手摸得到天花板,可寬敞。李晨目測了一下,比潛龍齊家院的正廳小不了多少。
兩扇圓窗對著船尾,窗玻璃是潛龍玻璃廠新造的,厚,透,帶著一點淡淡的綠,像凍住的湖水。陽光從圓窗照進來,在地板上畫了兩個亮晃晃的圓。
床是固定的。
鐵架子焊死在船體上,上面鋪著棕墊,棕墊上鋪著棉褥子。
褥子是新的,漿洗過的粗棉布,硬挺挺的,手按上去沙沙響。
枕頭兩個,并排放著。床頭有個小柜子,柜門帶著銅搭扣,扣上了,船晃也不開。
柜子里放著幾本書——《萬衍百科概要》的精編本,北大學堂編的《格物初階》,還有一本手抄的《泉州港潮汐表》。
書頁間夾著一片干枯的榕樹葉,葉脈清晰,像地圖上的河流。
墻角立著一個鐵皮柜子,半人高,柜門敞著。
柜子里分了三層,每層都鋪著木板,木板上整整齊齊擺著瓷盆。瓷盆里是豆芽。綠豆芽,黃豆芽,還有一盆豌豆苗。
嫩黃嫩綠的,從泡脹的豆子里鉆出來,擠擠挨挨地往上長。
豆芽的根須扎在濕布上,布是粗麻的,吸足了水,沉甸甸的。
趙石頭站在鐵皮柜子前面,眼睛瞪得老大?!巴鯛?,船上還種菜?”
李晨走過去,把那盆豌豆苗端出來,放在圓窗下面。陽光照在嫩葉上,葉子薄得透光,葉脈一根一根清清楚楚。
“不是種菜,是發豆芽。海上跑久了,吃不到新鮮菜,人會得一種病。牙齦腫,牙齒松,身上青一塊紫一塊,碰一下就是個血印子。叫敗血癥?!?
趙石頭摸了摸自己的牙。“石頭不想牙掉?!?
“所以發豆芽。綠豆芽,黃豆芽,豌豆苗,換著吃。一天一盆,夠船上兩百人嚼。豆子好存,不占地方,一麻袋能發幾十盆。”
李晨把那盆豌豆苗放回去,關上柜門。“這法子,我跟沈老板說過一回,他記住了。柜子做得好,船晃,盆不晃。盆底下墊著濕布,水不灑。”
鐵柱蹲在鐵皮柜子前面,盯著豆芽看了一會兒。“小人以前在家種地,也發過豆芽。那是沒菜吃的時候。想不到王爺這么大的官,出海也吃這個。”
“官再大,身體是一樣的。缺了維生素,天王老子也得掉牙?!?
趙石頭湊過來?!吧妒蔷S生素?”
“就是豆芽里那些看不見的東西。你看不見它,它看得見你。你吃了它,它替你護著牙,護著皮,護著血。你不吃它,它不管你,你的牙就掉了?!?
趙石頭似懂非懂,點了點頭。
鐵柱已經走到床邊,手按在褥子上試了試?!巴鯛?,這褥子硬。要不要再加一床?”
“不用。硬的好,船晃,軟了反而睡不穩。”
鐵柱在柜子里翻出一條薄被,疊得方方正正,放在床尾。又蹲下來,看了看床底。
床底塞著兩個鐵箱子,焊死在甲板上。箱子里是什么,不用打開也知道——一個是應急的藥箱,一個是應急的武器。鐵柱把箱蓋掀開一條縫,往里瞄了一眼,合上了。
船長室的門被敲響了。
“王爺,林水生求見?!?
李晨在圓窗旁邊的椅子上坐下來。
椅子也是焊死的,鐵架子,椅面是木板。坐著硬,可有靠背,有扶手,在船上就算好東西了?!斑M來。”
林水生推門進來,手里拿著那個油漬麻花的本子。海風把頭發吹得像鳥窩,眼睛卻亮得像兩顆鐵珠子。“王爺,小人算了一件事?!?
“什么事?”
“船跑得比預想的快?!?
林水生翻開本子,手指點在密密麻麻的數字上。“從泉州出來,小人每個時辰記一次航速。滿載,理論航速十二節。實際跑下來,頭一個時辰十一節半,第二個時辰十二節,第三個時辰十二節半。王爺知道為什么越來越快?”
“順流。洋流方向跟航向一致?!?
“王爺怎么知道的?”
“王爺怎么知道的?”
李晨沒回答。
怎么知道的?前世的地理課上,老師用粉筆在黑板上畫過世界洋流圖。
赤道附近那道暖流,從東往西,從美洲沖向亞洲。泉州二號的航向是往南偏東,正好切進那道暖流的邊緣。船被洋流推著走,像人走在順風的路上,腳底下輕快。
“按這個速度,到明珠群島要幾天?”
林水生又低頭看本子?!鞍船F在這速度,三天半。王爺,小人有個想法。”
“說?!?
“洋流這東西,看不見摸不著,可它在那兒。小人想畫一張洋流圖。把從泉州到明珠群島這一路,每個時辰的航速、風向、浪高全記下來。往回跑的時候翻過來看,就知道哪里順哪里逆。這一趟記不全,下一趟接著記。記多了,就能摸著海的脾氣。”
李晨看著林水生。
墨問歸教出來的學生,說話做事都帶著墨問歸的影子——不靠天才,靠積累。記下來,記多了,就準了。“你這法子,跟誰學的?”
林水生撓了撓鳥窩似的頭發。“沒人教。小人自己琢磨的。墨師父教小人造機器,說機器不會說話,可數字會。小人就想,海也不會說話,可數字也會。王爺,小人是不是想多了?”
“不多。你比很多人想得都透。”
林水生的耳朵紅了,抱著本子鞠了一躬,轉身跑了。
船上開飯了。
鐵柱端著一個托盤走進船長室。
托盤上擱著一碗白米飯,一碟咸魚蒸肉餅,一碟炒豆芽,一盆紫菜蛋花湯。
豆芽是剛從鐵皮柜子里剪的,綠豆芽,掐了根,白嫩嫩的,用豬油炒的,擱了兩根干辣椒。咸魚是泉州港帶上來的,馬鮫魚腌的,曬得半干,切成薄片,和肉餅一起蒸。
魚油的咸香滲進肉餅里,肉餅的油又潤了咸魚,揭蓋的時候滿室咸香。
紫菜湯里飄著蛋花,蛋花薄得像紙,筷子一碰就碎。