阿金把叔叔一家接過來之后，開始展示他的廚藝。
當然每個有辣椒的菜他都炒好鏟出來一份，單獨給小柔吃的。
家里的菜放辣椒的程度不是一般人能接受，純純的香辣，再加上家里特制的酸筍，把辣椒的辣味完全的激發(fā)出來，只要一進嘴馬上就讓你嘴里冒煙的那種辣，如果你還想挑戰(zhàn)下吃進去一塊試試。
不好意思，你的喉嚨肯定感覺火在燒，火苗在身體里上躥下跳，整個內(nèi)部器官都在涅盤重生般的燃燒。
”啊嚏，啊嚏，啊嚏‘’小柔坐在大廳里連續(xù)的打了三個噴嚏。
‘’阿姨，阿金在做什么？怎么那么辣的味道？辣得我都直打噴嚏。‘’
‘’應該是在燜兔子吧，我們這里很能吃辣的哦，你有沒交代阿金把你的菜另外做？‘’
‘’阿姨，不用交代的，他知道我吃不了，會另外給我炒菜，這也太辣了吧，聞到都受不了。‘’
‘’小柔，這不算辣的了，等下你就知道了，阿金他叔叔肯定會說不夠辣，不夠味，吃得不過癮！‘’
‘’阿姨，你們以后少吃點這么辣的東西，身體受不了的，多吃點清淡的對身體好點！‘’
‘’我知道，阿金說過了，我們現(xiàn)在都吃得不辣了，這不有客人來，又是比較難吃到的菜才按老式的做法來做的，小柔，你放心我們會照顧好自己的！‘’
過了兩個多鐘，一大盆的兔子煲，一大湯煲的松傘菇燉家雞湯，還有一大碗的小炒野山雞，松傘菇炒牛肉，這些都是早上弄回來的。
阿金怕不夠吃，還炒了些茄子豆角，骨頭肉炒油豆腐，小炒豬腳皮，兩碟空心菜。
每個有辣椒的菜阿金都用小碗裝出一碗來，讓小柔嘗嘗，還有孩子也能吃。
‘’阿金，你炒這么多菜能吃得完嗎？‘’阿金叔叔擔心菜太多了。
‘’叔，小娘，放開肚子來，盡管吃，能吃多少吃多少，嘗嘗我的手藝，好久沒做家鄉(xiāng)菜，不知道生疏沒？‘’
阿金幫他爸，他叔，他小娘都倒了一杯酒，問道‘’媽，你要不要也來一小杯？‘’
‘’來吧，來吧，我不能喝太多，給我倒一點點，湊個熱鬧！‘’
阿金也給他媽倒了兩小口，然后給其他人倒上了飲料。
‘’大家隨意啊，都是一家人，想吃什么自己夾，我就不叫來叫去的！‘’阿金說道，然后給小柔盛了一碗松傘菇燉家雞湯。
阿金他叔叔先夾了塊兔子肉，吃完又夾了塊山雞肉。
‘’阿金，不錯，很好吃，沒有退步，還是那個味道，好久沒吃得這么爽了，就是還不夠辣。‘’
‘’叔，好吃就多吃點，這不還有小孩，再說小娘也不吃那么辣啊，所以就折中了點，那里還留了半只兔子，等下你帶回去自己做超級辣的吧。‘’
阿金說完把那碗幫小柔盛的湯放到她面前‘’小柔，喝湯，你肯定喜歡喝。‘’阿金對小柔的口味還是很了解的，畢竟在一起都幾個月了。
‘’阿金，我自己來吧，你也吃！‘’小柔裝了下斯文，平常兩個人吃飯的時候她才不這樣假客氣。
‘’小柔，還有點燙，慢點喝，我保證你會記住這個味道，很好喝，這可是松傘菇煲老母雞湯，有營養(yǎng)而且很鮮美。‘’
小柔抿了一小口，這也太鮮美了吧，真的好好喝。
松傘菇燉老母雞湯，是一道充滿自然鮮香的佳肴。
那濃郁的雞湯，色澤金黃，香氣撲鼻。仔細觀察，你會發(fā)現(xiàn)湯中漂浮著一些松傘菇，它們的形狀猶如一把把小傘，菌蓋厚實，菌褶緊密，散發(fā)出獨特的香氣。
用勺子輕輕攪拌一下，雞湯的香氣更加濃郁，讓人垂涎欲滴。喝上一口，雞湯的鮮美在口中散開，口感醇厚，讓人回味無窮。松傘菇的口感則更加豐富，它的肉質(zhì)鮮嫩，富有彈性，與雞湯的鮮美相得益彰。
除了口感鮮美之外，松傘菇燉老母雞湯還具有豐富的營養(yǎng)價值。松傘菇富含多種維生素和礦物質(zhì)，具有提高免疫力、抗腫瘤等功效。老母雞則富含蛋白質(zhì)和膠原蛋白，具有滋補身體、美容養(yǎng)顏等功效。兩者搭配在一起，不僅味道鮮美，而且營養(yǎng)豐富，是一道不可多得的佳肴。
‘’小柔，好喝吧？在外面可是很難喝到這么純粹的鮮美湯，都是濃湯，只有松傘菇和老母雞，還有就加了點姜去腥味。‘’
‘’阿金，去把家里那壇楊梅酒拿出來給小柔嘗嘗，那個她應該也喜歡喝。‘’阿金他爸說道。
‘’叔叔，不用，我很少喝酒，喝不了多少，別開了蓋浪費。‘’
‘’小柔，沒事的，那是從壇子里舀出來，要喝多少打多少，不會浪費，而且那玩意沒什么酒味，酸酸甜甜的，挺好喝。‘’阿金給小柔做出了解釋。
‘’爸，在哪里？我回來都沒看到。‘’
‘’你當然看不到啊，在外面井里藏著呢，把那兩根麻繩往上拉就能拉出來。‘’
‘’叔叔，你們這里的酒還放井里冷藏？我還是第一次聽這樣的冷藏法。‘’小柔有點好奇的問道。
‘’是啊，我們這里的楊梅酒泡好，很多人都放井中間冷藏起來，等下吊出來你嘗嘗，保證你喜歡，小柔啊，不是過年的話，就是你，其他人來了我都舍不得拿出來喝呢，冷藏了有三年，酒已經(jīng)很醇，沒什么度數(shù)了！‘’
‘’叔叔，你們先吃，我跟阿金一起去，我倒要看看怎樣的，嘿嘿！‘’
阿金和小柔走向井邊。
在那幽深的古井中，藏著一壇楊梅酒。它靜靜地躺在冰冷的水中，仿佛時間也在這里凝固。
井水的清涼，透過酒壇的縫隙，滲透到每一滴酒液中。楊梅酒的顏色，也因為冷藏而變得更加深沉，宛如一顆紅寶石，散發(fā)著誘人的光澤。
輕輕打開酒壇，一股濃郁的果香撲鼻而來。那是楊梅的酸甜，與酒的醇香完美融合，讓人陶醉其中。
阿金用一次性杯子倒了點點出來給小柔嘗嘗。