以后有事情盡管說話。”郝平川連連點頭,握著李大虎的手使勁搖了搖,說:“行,有事情一定找你?!?
回到廠里,李大虎讓老孫把剩下的兔子處理了,一部分留到集體婚禮用,一部分分給食堂。
南易聽說有兔子肉,早就摩拳擦掌了。等明天大家回來露一手。
他做豆腐的手藝在軋鋼廠是一絕,連李懷德都夸過。
當天下午,他就在食堂支起了磨盤,泡豆子、磨豆漿、點鹵水,一套工序下來,豆腐白嫩嫩地出鍋。
切成方塊,碼在案板上,熱氣騰騰。
領導們聽說南易做了豆腐,都特意趕來嘗。
有人點了一盤小蔥拌豆腐,有人要了碗豆腐腦,還有人專門等著喝豆漿。
李大虎也去嘗了一塊,確實嫩,入口即化,豆香味濃。
一斤黃豆能出三斤多豆腐,還有二斤豆渣。
豆渣是好東西,摻上棒子面、菜葉,揉成團蒸窩頭、貼鍋餅,省糧食還壓餓。
豆漿能出六七斤,每次做豆腐,南易都會留一桶送到幼兒園,南易一度被幼兒園小朋友譽為軋鋼廠最可愛的人。
最精華的要數那層豆皮。一斤豆子,只能揭出一兩左右薄如蟬翼的豆皮,但這可是豆制品里的精華,蛋白質含量高,口感柔韌。
李大虎叮囑南易這金貴的東西,優先供應給廠里的病號、身體弱的職工和需要特殊照顧的老人。
晚上到家,李大虎剛推開門,就看見堂屋里坐滿了人。
父母來了,大伯也來了,行李堆在墻角,大鳳正在給老兩口倒水。
李大虎喊了一聲“爹,媽”,走過去。李二根放下茶缸子,上下看了他一眼,說:“大虎瘦了?!?
李母拉著他的手,說:“怎么瘦了?是不是不按時吃飯?”李大虎笑了笑,說:“忙,過了這陣就好了?!?
大鳳在旁邊說,東廂房已經收拾出來了,咱爸媽和大爺一家正好夠住。
李二根點了點頭,李大虎走過去,喊了聲“大伯”。
李大根放下茶杯,站起來,拍了拍他的肩膀,說:“大虎,大伯得好好謝謝你。大龍的工作,玉芬的工作,都是你給張羅的。糞蛋也上了幼兒園。”
李大虎搖了搖頭,說:“一家人,不說兩家話。”李大根又說了幾句感謝的話,李大虎沒讓他再說下去,拉著他坐下,讓大鳳添茶。
大鳳一邊倒茶一邊說:“爹,娘,二虎搞對象了?!毙∶米谂赃?,搶先說:“女方叫于莉,人不錯,家里也是正經人家。”李母笑了,把小妹摟過來,說:“你倒是什么都知道。”
小妹仰著臉,得意地說:“我當然知道,大哥就是這么說的。”
李二根沒說話,大兒子要結婚了,二兒子也搞對象了,他心里高興,但嘴上不說。
李母拉著大鳳問東問西。
傻柱在廚房里忙活,鍋鏟翻得嘩嘩響。他今天特意早來了,幫著大鳳準備晚飯。
吃完飯,傻柱收拾了碗筷,坐到李二根對面,擺開了棋盤。
李二根喜歡下棋,在村里沒對手,沒想到傻柱棋藝不錯,兩人殺得難解難分。
李大根也喜歡下棋,坐在旁邊看,看得心里癢癢。
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