“不過老爺爺也說了,”劉泓適時地潑點冷水,降低期待,“那些東西要碰運氣,不是每次去都有。咱們先把這些拿回去給娘吧。”
“嗯!”劉萍用力點頭,小心翼翼地捧著莧菜尖,像是捧著什么珍寶。
兩人又像來時一樣,偷偷溜回前院。幸好,院子里沒人。王氏晾完衣服不知道去哪了,路氏大概在屋里。
他們溜進西廂房,宋氏正在炕上一邊奶孩子,一邊補衣服。看到兩個孩子手捧著綠油油的草葉進來,她愣了一下:“萍兒,泓兒,你們拿的這是什么?可別亂摘東西,有些草沾了手要癢的。”
“娘!這不是亂摘的!”劉萍迫不及待地獻寶,把莧菜尖舉到宋氏面前,“這是弟弟夢里的白胡子老爺爺說的甜草!能吃的!我嘗過了,真的是甜的!”
宋氏愕然,看向劉泓。
劉泓一臉認真地點點頭:“娘,我中午睡覺,夢到一個白胡子老爺爺,胡子有這么長——”他比劃了一個夸張的長度,“他跟我說,屋后石頭堆有甜草,給好孩子吃的。我就跟姐姐去看了,真的找到了!姐姐吃了,說是甜的。”
宋氏將信將疑。農村人信鬼神,也信托夢之類的說法,尤其是小孩子,有時候說的話確實讓人琢磨不透。她接過劉萍手里的莧菜尖,仔細看了看。這草她好像有點眼熟,確實在屋后見過,但從來沒人說過能吃,更別說是甜的。
“萍兒,你真吃了?肚子有沒有不舒服?”宋氏最擔心的是這個。
“沒有不舒服!”劉萍連忙搖頭,為了證明,又掐了一小片葉子放進嘴里嚼,“娘你看,真的能吃,有點甜!”
宋氏看著女兒吃了,等了片刻,見確實沒什么異樣,心里的疑慮才消散了些。她自己也掐了一丁點,放進嘴里嘗了嘗。微澀過后,那點清甜滋味雖然淡,卻真實存在。
這……還真是能吃,味道居然不賴?
“娘,晚上我們把這個弄了吃吧?”劉萍滿懷期待地看著宋氏,“弟弟說,這個吃了好。”
宋氏看著手里這一小把鮮嫩的綠色,又看看女兒和兒子亮晶晶的眼睛,心里一軟,點了點頭:“行,娘晚上給你們弄弄看。不過這得洗洗干凈。”
她把孩子交給劉萍暫時抱著,自己拿著莧菜尖去廚房。用水仔細洗了好幾遍,洗去塵土。看著這水靈靈的野菜,宋氏心里也生出一絲期待。家里的飯菜常年是稀粥咸菜窩窩頭,孩子們確實很久沒見過綠色了。如果這真能吃,哪怕只是添個味,也是好的。
該怎么吃呢?宋氏想了想,決定先用開水焯一下,去去可能的土腥氣和澀味,然后涼拌,撒上一點點珍貴的鹽。鹽罐子里的鹽不多了,得省著用,但為了孩子們,她還是小心地捏了一小撮。
焯過水的莧菜尖顏色變得更加翠綠可愛,拌上一點點鹽和醋(家里僅有的一點點劣質醋),看起來竟然有模有樣。宋氏自己先嘗了一口,眼睛微微一亮。焯水后澀味幾乎沒了,只留下清爽的口感和那絲若有若無的甘甜,加上鹽醋的簡單調味,竟然是一道很不錯的涼菜!
她心里踏實了,也高興起來。不管是不是真的神仙托夢,這確實是能吃的好東西。