不用自己準備菜,做飯就是快。
陳凡和劉掬匠一人兩口鍋,不一會兒就整出幾大桌菜。
也許是黃保管員跟黃老四說過昨天下午的事,今天他們家還特意準備了幾條大黑魚,一看就是上午去河里現(xiàn)釣的,新鮮得很。雖然不如昨天陳凡釣的那條大,但也有八九斤的樣子,然后便求著陳凡做幾盆酸菜魚。
請大師傅和幫工們吃飯,如果把菜式整到位,不僅主人家臉上有光,師傅們干活兒也更加賣力。
甲魚肉是個新鮮貨,可大家都是盧家灣的人,基本上都已經(jīng)吃過了,而且誰都知道這玩意兒不值錢,滿溝里隨便撿,就是宰殺的時候有些麻煩。
這個菜最大的優(yōu)點就是量大管飽,主人家省錢,比雞肉劃算。師傅們也愛吃,吃了還有力氣,自然便讓甲魚做了主菜。
劉掬匠見他不知所措,便呵呵笑著小聲解釋,“今天跟前天殺豬還不一樣,那天我就是去幫忙,隊長送我一點肉算是謝禮。今天呢我是他們請來的燒火師傅,收他們兩塊錢的勞務(wù)費,當然不能上主桌。
汪有海抿了口酒,又夾了一片酸菜魚,吃在嘴里眉飛色舞,對著陳凡豎起大拇指,“陳師傅的手藝確實是厲害,我還從來沒吃過這么好吃的魚。”
……
卻沒想到,臨燒火的時候,楊隊長也安排楊菊和楊梅端來幾盆材料請他加工,這是要招待郵電所的技術(shù)員。
心里卻在瘋狂催促,玫故強斕闥蛋。
隨即繼續(xù)盤算,“紅磚房不能用木柱,要用水泥柱,這就是20塊,9根水泥桁條要90、木椽100塊、地磚100塊,紅瓦1200片,每片1毛錢,這又是120塊,再加水泥50塊、石灰50塊、建筑費80塊。
聽到這話,黃老大和黃老四相視一眼,滿臉驚訝地問道,“我們這里怎么沒有這種好事?”
搬家歸搬家,建房子的錢還是要自己出,最多隊里補一點材料,這沒錢的呢,就還是蓋土墻茅草屋,但凡能掏得起錢、借得到錢的,都蓋上了磚瓦房,所以有些地方就是一長條的紅磚房,氣派得很。”
黃老四端起酒碗呵呵直笑,“搞不起、搞不起!”
大師傅和幫工都被請過來就坐,至于家眷們則在屋里另開一桌,多出來的紅燒甲魚和酸菜魚就是給他們的。
汪有海放下筷子掰著手指,“我跟你算筆賬,紅磚要3分錢一塊,建一個像你這樣的三開間,差不多是65到70個方,需要用到紅磚10000塊,單單是買磚的錢就要300塊,頂你這間屋!”
你就和我那天去做殺豬菜一樣,是來幫忙搭手的,只做兩個菜,待會兒黃四哥也肯定有謝禮,就不會另外給錢。
陳凡毫不猶豫地說道,“那我還是去外頭吃。”
而魚河里就有,也不用主人家花錢,他們自然便求到陳凡頭上。
陳凡干脆便兩家合成一鍋,做了五大盆紅燒甲魚、五大盆酸菜魚。
今天黃保管員要去盯著大喇叭安裝的事,便沒有過來,否則的話,坐這個位置的就不是黃老大,而是黃家這一輩的代表人物黃保管員。
黃老大干笑兩聲,“要這樣的話,半個云湖都不夠格。”
聽到這話,旁邊坐著的黃老大便捧場,“真的假的?家家戶戶都是磚瓦房?”
你看你是要錢、跟我一起到里面吃偏席,還是不要錢就在外面吃主桌?”
結(jié)果汪有海又吃了一塊,才慢條斯理地說道,“可能你們都不知道,前兩年的時候,有些地方的農(nóng)村搞‘方整化’,要求是‘土地成片、居住在線’,把原來住在老莊子上的農(nóng)民,陸續(xù)搬遷到新挑的地方統(tǒng)一居住。
“可不是嗎。”