黃蠟光明,老太太不放心旁人,便親自動手給大家端羊肉湯。
她也是照顧過一大家的,便知道怎么安排。就先把從前做好的,粗細(xì)糧加野菜制的混三合干餑餑，撿了一大簸籮擺上炕。
這是給自己孫擋刀槍的骨肉皮，無論如何也得給人家吃飽。
再說那羊肉，她就給盛的相當(dāng)有水準(zhǔn)了。
一個粗瓷大碗,打底是多半勺羊雜，添兩大段失了肉的大脊骨撐面積，再在脊骨上均勻添七八塊羊肉，尤其是最后三塊，必要高出碗面才算體面，最后狠狠添一大勺湯,這就是滿滿一碗，端出去,皇帝老爺家也就是這樣了。
皇后娘娘都不敢見天給他這樣做！！
家里有鹽,老太太盛湯之前,還往倆鍋里使勁放了三把鹽。
她是不同意七茜兒的調(diào)味手段的,什么叫味氣正好？正好是什么好？這個沒見識的！那從前在家，平常全家吃也是一鍋燉菜，收秋找?guī)讉€幫襯來,那還是一鍋燉菜，巧媳婦會制飯，手段耍的就是鹽,哼，小丫崽子咸鹽都不會玩，且有的教呢。
老太太親笑瞇瞇的端著羊肉湯進(jìn)來，還笑瞇瞇的招呼大家：“好嘍，好嘍！今兒啊，也是過年了！看這油水，都聞聞這鹽味兒！！可香了！快，端著，都吃著！吃！”
陳大勝趕緊跳下床幫忙，卻被老太太嚴(yán)肅拒絕，像是分肉這種具有掌家意味的事情，誰伸手那就是心懷不軌，必有想法。
七茜兒就不去費(fèi)這勁兒，老太太喜歡看糧食缸，炕柜，就都放在她的床頭。她這么做，便是老太太在這世上最愛的人。
普通百姓，歷來也沒有上桌面的習(xí)慣，如此，大家就放松了盤起腿兒，都坐在炕上吃。
等最后輪到老太太跟七茜兒端碗了，七茜兒卻拒絕了，她頭都不抬的跟老太太說：“奶，我給他們盤賬，最后吃。”
老太太眼神看上神般的看著她的筆，看著她寫出的字兒，心里驕傲的不成，老太太就好稀罕的點(diǎn)頭，話音里都抹了蜜般的說：“哎！好孩子，心……你先忙著，奶給你火上溫著呢！你們趕緊吃啊，鍋里還有……呵！慢點(diǎn)吃，好燙！燙到嘍，慢點(diǎn)……啊，嘖！”
這老太太本想說心肝兒，自己覺著麻的慌，到底就忍住了！
聽老太太這樣說，屋里人也都不太懂得客氣的，就都道了謝，端起碗就開吃，剎那間，室內(nèi)響起一片吧唧聲兒，咀嚼吞咽聲，溜著碗邊稀溜的聲兒。
老太太就是足足添了三大把咸鹽，人家照樣吃的噴香。
這點(diǎn)咸味算個啥，他們行軍最奢侈就是帶幾塊咸菜，那東西咬一小口能配一頓飯，可香了。
陳大勝迅速下了一碗肉，舉起碗遞給自己奶奶說：“奶！還要！”
他這個可是實(shí)實(shí)在在一碗肉，一點(diǎn)別的都沒有。
老太太臉上肉抖動下，可依舊笑瞇瞇的應(yīng)了：“哎，好好好！就來，就來，我大孫等著！”
她接了碗走還沒兩步，炕上又懟過來三只空碗齊齊喚人道：“奶！嘿嘿……！”
老太太接了空碗，低頭一看便心涼，她原本想著，今晚她就吃這些人啃干凈的骨頭，這骨頭搗碎了添點(diǎn)湯泡干餑餑也是香的，只可惜，這幫臭小子賊能吃，竟然是骨頭都不剩的。
一個個的都是狗么！這是啥牙口啊？好歹剩點(diǎn)骨頭渣啊！
七茜兒沒抬頭的笑，不用去鍋邊她都清楚，老太太必又要放兩把咸鹽下去了。
她將面前的八本帳，分別寫上了，聘，衣，食，住，行，往，育，蓄八個大字。
等到寫好，便抬頭跟余清官正式盤賬，又想到這位其實(shí)比臭頭要大十多歲，她真的一口一個叔叔去喚，便不合適了。
如此她便喚到：“余大哥？”
余清官低頭吃的正歡，完全沒意識到這是喊自己呢，一直到七茜兒拿筆桿捅他，他才愣愣的抬頭看。
七茜兒沖他笑：“到底你比臭頭大老些，喚叔叔失禮，甭管你們背后怎么分派的，咱們今兒起呼叫亂答應(yīng)可好？”
余清官沒多想的點(diǎn)點(diǎn)頭：“哎哎！隨小嫂子，嫂子隨意喊就是。”
七茜兒就笑道：“好，現(xiàn)下就跟你說說咱們怎么盤賬吧。”
她舉起賬本，指著上面的字開始給屋子里的人念了起來，：“這是聘禮的聘，就是成家娶媳婦給人的禮錢。
衣！衣裳鞋襪，一年四季，裹身御寒，皆是衣裳。
食！食乃糧食，代表吃飯。
住！便是宅邸房子。
行！便是騾馬大車，出來進(jìn)去。
往！就是來來往往，親戚禮儀。
育！便是子孫后代，教養(yǎng)兒女，血脈傳承。
蓄！就是攢錢存糧，福延后代。”
這么愛吃一幫子人，肉都能舍了。跟小孩兒一樣，嘴里喃喃不知的無聲自語，跟著七茜兒默念著。
陳大勝更是死死盯著那幾個字，驕傲的神色就在臉上飛揚(yáng)。
七茜兒教完，便對余清官說：“我恍惚聽說余大哥在老家是有家人的？”
余清官那張素來平淡的四方臉，也算有了暗處觀察之外的表情，他眼里滿是懷念，也不知想到什么就笑著說：
“是！自然是成家了。我家里窮，成人晚，二十上才有的媳婦兒，你嫂子，她，她是個半聾子，她八九歲上發(fā)了燒，家里沒管就聽不真了！這事兒他們都知道，可那，那要是好人，人家不能給我對吧？她人挺好，也賢惠，給我養(yǎng)兒育女侍奉老娘，跟小嫂子是差不離的好。”
七茜兒點(diǎn)點(diǎn)頭又問：“哎！知道了，卻不知余大哥有幾個娃兒？”
余清官聞便笑的更加疏朗道：“四個！！兩個崽子，倆妮子，我那大妮子……”
他停頓了許久，還放下碗掰著手指算，算了好半天才驚訝的對七茜兒道：
“呦！我的大妮該嫁人了？要算起來，她該跟小嫂子年歲差不離的，今年也當(dāng)十五了。大崽也該十三了，三妮子，妮子今年該八歲了，離開前最小的那崽也剛滿月，要不是生他，他娘憋住了差點(diǎn)沒了人，又吃了好些藥，欠了不少糧，我也不能出來！哎，也不知道這兵荒馬亂，能不能存住……”
七茜兒點(diǎn)頭，伸手翻開紙張，分別又按照順序，添了四個名字上去，余大妮，二妮，大崽，小崽。
余清官這個媳婦能，是真的能，人家把他老娘跟崽兒都照顧到了，而她自己的身體卻毀了，說是接到邊關(guān)沒幾個月那人就沒了。
填完，七茜兒沒用算盤，便只伸出手，像算命先生般的在指頭上一頓點(diǎn)，點(diǎn)完才吸吸氣道：“若是有這么些人，余大哥這些積蓄，怕就是要緊張了啊。”
她這話音一落，滿屋子人都震驚了。
余清官更是驚訝的說到：“不會吧！小嫂子你重算算，這可是五百多兩啊？我，我老家好田一畝才兩貫?zāi)亍！?
在他們老家，家有余田五十畝就是上戶了。
七茜兒輕笑：“余大哥大概不懂，我這就與你詳說，我不知新朝對土地的新律令，咱就參照從前算，從前您老家兩貫一畝田，可要是到了邊關(guān)那邊，一畝耕好能出糧的地，其實(shí)才區(qū)區(qū)二百錢，可這地若是在兩江地代，南四郡地面，好的時候上田一畝能賣到四十貫。”
屋子里的人剎那齊齊吸氣。四十貫？聞所未聞的數(shù)字。
看他們嚇成這樣，七茜兒便抿嘴笑：“不過你們?nèi)缃褚材拢F(xiàn)下可是元年，咱新的土地律令還沒下來，加之這天下人口損失一半兒，滿目都是絕戶荒田，我就想，皇爺養(yǎng)民呢，頂破天燕京周遭絕戶荒田一畝最多不過五百文，還得是上田。”
老太太忽張嘴道：“嚇一跳！！”
眾人心有余悸，便一頭。
七茜兒就笑瞇瞇的說：“呵~趕著這個機(jī)會，永業(yè)田，我就幫著你們選好地方了，咱泉前莊前面的山腳有個瘟神廟，那廟邊上都是絕戶田，上田！轉(zhuǎn)明日你們回了燕京便去找那管土地的官兒，說，咱們的永業(yè)田就要那邊的一千畝。”
她說完看看陳大勝：“你若不知道啥是土地官兒，就去找小花兒，要么去找曾大人，我跟阿奶在這附近，也好常去照顧，明兒余大哥的孩子們過來，我手里便有使喚的，就讓大侄兒幫我跑腿兒，也教他們一些管著農(nóng)莊的本事。”
余清官聞大喜，想爬起給七茜兒磕頭，卻被七茜兒瞪了一眼道：“你這毛病從此便改了吧！你可是城門侯！食一鼎一簋的貴重人，現(xiàn)在誰敢輕易受你的頭？要這樣我可不管了！”
余清官趕緊道歉。
七茜兒卻繼續(xù)數(shù)落到：“余大哥還是七品的官兒呢，拜我這后宅婦人可失了體統(tǒng)，以后萬萬不敢，你我具是自家人，咱們雖非血親，但我希望子孫后代，要如骨血兄弟，這才是真好。”
這話感人，大家互相看看，便一頭笑了起來，只陳大勝沒笑。
他這人去過無數(shù)戰(zhàn)場，砍過無數(shù)腦袋，人腦袋，馬腦袋他都不懼，可讓他跑關(guān)系？這可怎么辦啊？
可媳婦兒安排了便不能露怯，他咬咬牙，總算確定的與七茜兒點(diǎn)頭，投井般決絕的說到：“我，我去！去！去求人！”
七茜兒看著他，好半天才把眼神挪到賬本上繼續(xù)。
“我還預(yù)備從諸位哥哥，叔叔的總賬里，各自刨一百兩，以后你們總要成家立業(yè)，人丁總會增加，往后啊，這每家每戶最少也得有三百畝田打底，才能夠得上燕京，慶豐這邊的嚼頭花銷，慶豐周遭的土地，咱官小不敢買，可三百里外買個莊子還是可以的。”
她這樣說，大家便一起喜上眉梢的點(diǎn)頭說，依你，都依你。
看他們同意，七茜兒便又做一本總賬，并照人數(shù)，在上面做十一人帳。
她與老太太都是獨(dú)立的賬目，并不與家庭混一起。
既大家都認(rèn)了，那就她的錢就是她的，陳大勝的就是陳大勝的，老太太自然就是人家老太太的。