此時大小兩個廚房內(nèi)也都開始了正式忙碌。

主要菜肴自然還是大廚房制作，陳寧自然不可能給所有人做菜，所以主廚還是丁成武和秦生，陳寧只管用魚肉做出兩道和玉玲瓏比試的菜品。

陳寧的兩道魚菜并不簡單，開始處理時就被丁成武幾人圍觀。

至于魚肉本身，陳寧也給他們簡單的解釋了一下。

陳寧帶過來的魚肉足有二十斤，不過他并沒有完全使用，只是用很少一部分，多出來的那些交給丁成武，多做一些，也能讓全部賓客都品嘗一下靈獸魚肉。

陳寧本來只想稍微用心燒個魚塊，燉個魚湯就可以了，不過剛剛在玉玲瓏那邊看到她那么認真后，他就變的認真了一些。

所以分出兩份魚肉之后，陳寧將其中一份直接用一根木棒一頓砸。

陳寧砸魚肉的勁道可是很有講究的，并不是將其中的肉筋全部砸斷，那樣就徹底沒有了彈性，所以陳寧的力道使用很有技巧，讓魚肉糜而不斷。

然后又配了幾種蔬菜剁碎，裹在魚肉當中做餡料。

簡單來說就是魚肉丸子里面加了一點青菜餡兒！

“師父做的這是什么菜啊，丸子包餡？和撒尿牛丸那樣嗎？”

藍星在一旁看著陳寧一手一個小魚肉丸擠成型，忍不住低聲對丁成武詢問起來。

“師父做的東西我怎么知道是什么，不過你別胡說，撒尿牛丸怎么能和師父的手藝相比！”丁成武瞪了一眼藍星，竟然用師父的作品和已經(jīng)過時的撒尿牛丸比較。

當然了，曾經(jīng)撒尿牛丸剛出現(xiàn)時也算風靡一時，并且正宗的手工牛肉丸也是極品美味。

但是很可惜，如今手工正宗的越來越少了，都是那種科技與狠活搞出來的東西。