周正起身舒展了一下筋骨:“好,公務暫且放一放,走,吃飯去!”
他拿起搭在椅背上的外袍穿上,眾人浩浩蕩蕩的出了縣衙,直奔位于鎮子中心繁華地段的王記食肆。
眾人還未到門口,里頭那濃郁的油脂香料和面食焦香的獨特氣味,遠遠地就鉆進了他們的鼻子里。
王記的門臉不算大,但人流不斷,跑堂的吆喝聲和食客的談笑聲不絕于,店里熱鬧非凡。
堂內光線略顯昏暗,幾張方桌條凳幾乎坐滿了人,跑堂的伙計肩上搭著白毛巾,端著碩大的托盤在狹窄的過道里靈活穿梭著。
嘴里響亮地報著菜名:“油爆雙脆一份兒――!熘肝尖兒加急――!”
宋老頭一家,還有陳三罐和柳文淵這些沒下過館子的,在踏入人聲鼎沸的飯館,腳步都不由得頓了一下。
他們面上竭力保持著平靜,但那四處打量的眼神,微微放大的瞳孔,以及下意識放緩的呼吸,都泄露了內心的新奇和拘謹。
這和他們想象中的“館子”似乎不太一樣,比鎮上那些賣包子餛飩的攤子可要“大陣仗”多了。
宋老頭下意識的挺直了腰板,趙氏抿緊了嘴唇,努力不讓臉上的好奇表現得太過明顯,讓別人看出自己沒見過世面的樣子。
宋金秋和宋青陽的目光被鄰桌那盤油亮紅潤的紅燒肉牢牢吸住,兩人的喉頭都悄悄的滾動著。
吳氏和孫氏新奇地看著跑堂伙計手里那層層疊疊幾乎要倒下來的碗碟,擔心它們隨時會摔下來。
陳三罐貪婪地捕捉著空氣中每一絲肉香,眼睛亮得驚人,嘴角忍不住向上咧,又被強行的壓住。
柳文淵搖著扇子的手停頓了一瞬,他看著堂內喧鬧的食客,臉上那副“早已算盡一切”的矜持表情差點沒繃住,趕緊用扇子半掩住臉,輕咳了一聲。
三個小的可就沒那么多顧忌了,他們被這從未見過的熱鬧場景和撲鼻的香氣徹底點燃了,小腦袋轉得像撥浪鼓,幾雙眼睛到處看。
元序更是忍不住小聲驚呼:“哇!好香啊!好多人!”
穿越四人組以及蘇老頭,則表現得自然得多,宋瑞峰和蘇明華饒有興致地觀察著這古代飯館的運作模式。
跑堂如何招呼,后廚如何出菜,仿佛在考察什么社會項目。
宋安沐好奇地打量著墻上掛著寫著菜名的木牌和水牌,宋安宇小大人似的,目光掃過鄰桌的菜色,似乎在評估著性價比和口味。
蘇老頭神情自若,顯然對這樣的環境并不陌生,甚至還微微點頭,心里在想這館子的煙火氣夠不夠地道。
胖虎是這里的熟客了,他大嗓門地喊道:“掌柜的!樓上雅間兒還有地兒沒?我們人多!”
“喲!胖虎爺!哎呀!縣令大人也來了!樓上正好空著一間大的!”一個身材微胖,笑容可掬的中年掌柜迎了上來,在看到周正也在隊伍里后更加熱情了,將他們引向狹窄的木樓梯。
在略顯擁擠但還算干凈的雅間落座,胖虎豪氣地點了滿滿一桌子菜。
什么油汪汪的紅燒肉,焦香四溢的烤雞,清爽的拌三絲,鮮美的魚羹等,各類菜品琳瑯滿目。
這菜名一出來,把宋家人都給說饞了,原本沒那么餓的肚子好像瞬間被清空,等待著食物的投喂。
這里上菜很快,菜一上桌,氣氛熱烈了起來,胖虎熱情地招呼著:“來來來!都別客氣!趁熱吃!”
宋老頭一家和柳文淵起初還有些放不開,夾菜的動作都透著小心。
但當那香酥的肉丸咬下去,酥皮在口中碎裂,滾燙鮮美的肉汁迸發出來,所有的矜持都拋到了九霄云外。
宋金秋吃得滿嘴油光,宋青陽斯文些,但下筷的速度絲毫不慢。