次日下午，他早早穿上工作制服，從后門的員工通道來到酒店，其他工作人員都還沒有來上班。

他傻乎乎在舞池邊坐了半個小時，才陸續有同事到來。

黎美娟和一個同樣穿著小西服、包臀裙的精致女人走進大門，看到拘謹的蕭凡，調侃道：“阿凡，第一天上班，就這么積極啊！”

蕭凡靦腆地笑了笑，客氣地回道：“娟姐，我也是剛到。”

黎美娟看著他穿上配發的白襯衫、修身黑馬甲，系上小巧的領結。這身行頭像是為他量身定做，比昨日那套不合身的打折貨又精神了不少。

她滿意地點了點頭，給他介紹起身邊的女人：“這是劉曉君，也是公關部長，以后你就喊君姐就行。”

隨即又對劉曉君道：“小君，這是蕭凡，我們四川的老鄉。”

蕭凡禮貌地叫一聲：“君姐。”

“說話都臉紅，你還怎么在酒店工作？”

劉曉君帶著玩笑的口吻，鼓勵道：“七尺男兒得放開點，多練練膽識，慢慢就習慣了。”

蕭凡略顯拘謹地挺了挺胸，“謝謝君姐指點，我一定會努力。”

傳菜員在酒吧臺和西廚之間輪流上班，工作比較簡單，只需要將酒水飲料、后廚備好的下酒小菜、例湯或簡餐，送進ktv包房。

這樣簡單的工作，但仍需培訓一周，合格才能正式留用。

黎美娟特意指派了一個叫龍萍萍的女傳菜員帶他。

龍萍萍長得一張娃娃臉，與蕭凡的年齡相仿，卻已經漂泊兩年了。

通過她的介紹，蕭凡對這里有了一定的了解：

嘉年華酒店系臺資企業，總經理及兩位副總均為臺灣籍，等級制度森嚴。

酒店有兩百多個打扮入時、香風裊裊的陪酒小姐，設五名公關部長，統歸經理李芝蘭管轄。

部長的職位雖然不高，但麾下的陪酒女郎是酒店的營收命脈。

因此每個部長的職權頗重：既管理所屬小組的陪酒小姐，服務領班，還有監管保安的權力。

男公關就是“牛郎”，也屬于公關部長的管轄范疇。

蕭凡想到自己昨天懵懂地跑來應聘那個職位，差點就踏入一個完全未知甚至可能不堪的領域，臉上就一陣陣發燙，后怕之余，對黎美娟的感激又深了一層。

整個酒店是陰盛陽衰，幾位高層的臺灣管理、保安和酒吧員，傳菜部連他在內只有三個男性，其余全是女性。

蕭凡置身于這個“女兒國”中，感覺自己就像劉姥姥闖進了大觀園，滿心都是好奇。

蕭凡有習武人的平衡感，龍萍萍示范了幾次端托盤的姿勢，他便熟練掌握了技巧。

龍萍萍又耐心教他一些服務過程中的各種禮儀。

服務員江燕送來臺北房的點單，一份揚州炒飯，指名道姓說客人要求蕭凡送進房間。

他聽聞一愣，自己剛來上班，臉都還沒混熟，怎么會有客人認識他？其他幾個傳菜員卻投來羨慕的目光。

蕭凡端著一盤揚州炒飯，輕輕推開臺北房的門，渾濁的煙酒氣混著香水味撲面而來，沙發上十幾個男女交錯坐著，觥籌交錯間笑鬧聲不斷。

一個陪酒小姐看著29英寸進口電視的超大屏幕，嗲聲嗲氣地唱著臺語歌曲。_c