回到破土坯房，楊林松把背簍往炕上一卸。

竹篾發出嘎吱響。

他顧不上歇息，走到門口，看著那扇舊疾加新傷的破門。

這門是他的臉面，也是他的防線。

得立個規矩。

楊林松從兜里摸出洋釘，扛來厚木板，抄起從大隊借來的羊角錘。

直接開干。

“砰！砰！砰！”

鐵錘起落，聲聲剛猛，震得門框上的陳年老灰往下掉。

幾寸長的洋釘砸進木紋里，把松動的榫卯重新咬死。

他又用幾塊新木板橫向加固，像打補丁一樣，填上了幾道能塞進孩子手臂的縫隙。

門板變得結實了許多。

推拉幾下，門軸轉動順暢，關上后嚴絲合縫。

搞定大門，楊林松拿起油氈紙，三下五除二就把漏風的窗戶封好，只在上方留了個通氣小孔。

屋里光線暗了下來，風聲也消失了。

這個破屋終于像個家了。

楊林松往火塘里添了幾塊松明子，火焰“騰”地竄起，橘紅色的光亮掃除了黑暗。

沒過十分鐘，屋里就暖意融融。

他脫掉笨重的棉襖，只穿件單衣，挽起袖子，露出結實的胳膊。

今天的重頭戲來了。

這具身體虧空太久，得好好補補。

大鐵鍋刷凈架上灶，倒入一丁點豆油潤鍋。

松木火燒得正旺。

鍋熱，青煙起。

楊林松手起刀落，把野豬板油切成小塊，倒進鍋里。

“滋啦！”

一聲脆響，濃郁的葷香在鍋里炸開，一下子就把這小破屋給填滿了！

板油在鏟子的翻動下，收縮、變黃，析出清亮的油。

他把豬油倒進碗里。

油渣金黃，楊林松撒上一把精鹽，捏起一塊丟進嘴里。

“咔嚓。”

酥脆掉渣，滿口焦香。

鍋里留下些底油，野蔥姜蒜爆香，倒入撕好的大白菜。

“刺啦！”

猛火快炒，野豬油的香氣鎖住白菜的清甜。

油渣炒白菜，最好的下飯菜。

楊林松盛出白菜，又往鍋里加了一大勺豬油。

硬菜，登場！

狼后腿肉用冷水去過血，直接下鍋煸炒。

重油猛火！

肉塊在熱油里翻滾，表面收緊，變成焦黃色。

八角、花椒、桂皮，還有醬油，不要錢似的往里倒。

醬油一激，醬香味混著肉香沖天而起！

加水，沒過肉塊，蓋上鍋蓋，小火慢燉。

另一邊的灶眼也沒閑著。

五花三層的野豬肉煸出油，倒入土豆塊，咕嘟咕嘟地燉了起來。

豬油的醇香、紅燜狼肉的醬香、野豬肉的脂香……

霸道的食材冒出霸道的香氣，順著煙囪和門縫飄向四周。

對于這個常年鮮見葷腥的小山村來說，簡直是一種殘酷的刑罰。

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一墻之隔，楊家大院。

堂屋里死氣沉沉，不知道的還以為在開追悼會。

桌上擺著晚飯：一盆玉米粥，一碟咸菜條，還有幾個硬邦邦的窩窩頭。

楊金貴吧嗒吧嗒抽著旱煙，眉頭緊縮。

“娘，這也太淡了，嘴里都要淡出個鳥來了！”楊大柱拿著筷子在粥里攪合，一臉嫌棄。

“吃吃吃！就知道吃！”

張桂蘭一肚子火正沒處撒，“要不是那個殺千刀的，我們的日子能過得這么苦嗎！”

就在這時，一陣風卷著煙氣鉆進了堂屋。

楊大柱鼻子抽動兩下，緊接著眼睛瞪得滾圓，眼珠子泛起了綠光。

“肉……這是肉味！”