劉池林黑著臉，也不接這茬，直接邁步走到柜臺前，把手里的折扇往桌上一拍。

“少廢話！”

他努力維持著作為大師的最后一絲尊嚴，指了指那口正咕嘟冒泡的大鹵桶。

“你這兒的鹵肉……給我來半斤嘗嘗。”

似乎是怕沈耀飛又拿那種還在鹵制的話來堵他，他又緊接著補了一句。

“這就下午了，應該早就鹵好了吧！”

那語氣，雖然硬邦邦的，可眼神卻早已不受控制地往后廚飄。

沈耀飛也不惱，畢竟誰會跟生意過不去呢？

他想了想剛才新出鍋的那幾樣極品下酒菜。

“老爺子，光吃鹵肉多單調啊。”

“要不給你來個鹵味拼盤？”

沈耀飛指了指墻上剛貼好的紅紙菜單。

“有鴨頭、鴨脖、雞爪，還有豆干和藕片，一共三十八，剛好讓你把每一種味道都嘗嘗。”

這可是他的一番好意。

畢竟這系統(tǒng)的配方，那是誰吃誰知道。

沒成想，劉池林這老頭卻把腦袋搖得跟撥浪鼓似的。

“那些個邊角料，也就是糊弄糊弄年輕人的嘴。”

老頭子固執(zhí)得很。

“我就是來吃鹵肉的，也是來嘗嘗你這鹵水的功底。”

“你就給我切半斤鹵肉，別的我都不要。”

沈耀飛無奈地聳了聳肩。

得，這老頭是屬犟驢的。

他也懶得再多費口舌，轉身走進了后廚。

郭凡東剛想上來幫忙，被沈耀飛擺手制止了。

他拿起長筷，從翻滾的鹵湯里撈出一塊色澤紅亮的五花肉。

那肉顫顫巍巍的，掛著濃稠的湯汁，紅得透亮，香得霸道。

沈耀飛將肉往砧板上一摔。

“篤！”

一聲悶響。

緊接著，他抄起那把被磨得鋒利的菜刀。

手起刀落。

沒有任何花哨的動作，也沒有絲毫的猶豫。

只聽得一陣急促而富有韻律的“刷刷”聲。

一片片厚薄均勻、肥瘦相間的鹵肉便整整齊齊地碼在了盤子里。

沈耀飛放下刀，直接端著盤子就走了出來，往劉池林面前一放。

“喏，您的半斤鹵肉，慢用。”

劉池林看著眼前的這盤肉，眉頭卻皺了起來，并沒有第一時間動筷子。

他抬起頭，一臉狐疑地盯著沈耀飛。

他抬起頭，一臉狐疑地盯著沈耀飛。

“這就完事了？”

沈耀飛一愣：“啊？不然呢？”

劉池林指了指那盤肉。

“你就這么隨手一切？”

“連稱都不稱一下？”

老頭的職業(yè)病犯了，眼里容不得半點沙子。

“小伙子，做生意講究的是誠信，你這不會是缺斤短兩吧？”

沈耀飛聽了這話，差點沒氣樂了。

他這手拿把掐的技能那是白給的？

別說是半斤肉，就是讓他切出個三錢二分一厘，那也是一刀的事兒。

他對重量的把握，那比電子秤還精準。

“老爺子，您就把心放肚子里吧。”

沈耀飛自信地抱著胳膊。

“我說半斤，那就是半斤，只多不少。”

可劉池林哪里肯信這套江湖切口。

他冷哼一聲，顯然是覺得這年輕人在糊弄鬼。

“我不信，你那手是精密的儀器不成？”

“必須稱！”

沈耀飛也是無語了。