朝陽初升。

蘇國封地。

一處廠房中。

一大早就有幾輛馬車進入廠房。

幾個壯漢從馬車上跳下來卸貨，大包小包用麻布裝著的東西從馬車卸下。

緊接著，又有幾輛馬車進來，這次卸下來的貨物是鐵質的圓筒，還有一口大鐵鍋和蓋子，蓋子上面有一根管子延伸。

“都慢點，別磕碰了。”蘇指揮著壯漢卸貨，然后將鐵桶給組裝起來。

“兒，你要用這些粟米來釀酒？”旁邊，蘇衛國問道。

“當然。”蘇笑著點了點頭。

蘇衛國滿臉肉疼：“如此高品質的粟米，用來釀酒也太浪費了！”

在大乾，粟米可是五谷之首，尋常人家吃都吃不起，這小子竟然用來釀酒。

要知道，國公府可是也不富裕，之前最慘的時候，連粟米都吃不起。

現在蘇雖然賺錢了，但是錢也不能這么花吧？

“爹，你不懂，這酒釀出來，價值絕對遠超粟米成本！”蘇信誓旦旦道。

“你還想賣？”蘇衛國聽到他想賣酒，臉都黑了，“你知道咱們大乾不能私自釀酒售賣嗎，咱們自家釀著喝喝也就算了，售賣可不容易。”

在大乾，酒和鹽一樣，都是官府壟斷，無論是釀酒技術還是售賣渠道，全都有嚴格的管控。

私自賣酒，被查到會有極重的處罰。

“放心吧，我既然準備釀酒，就考慮到了這些。”蘇自信滿滿地拍了拍胸膛。

上次和蘇衛國喝酒，他覺得寡淡無味，就產生了釀酒的想法。

他現在也并沒有大規模量產，而是準備先自己釀著試試。

至于官府這方面，有李志在應該不會有什么問題，實在不行他就拿著酒去見陛下，那李玄現在這么缺錢，他不信喝了他釀的酒，不會動心這么大的市場。

“那這些是什么？”蘇衛國指了指那些鐵桶。

“釀酒的器具啊。”蘇道。

這個時代沒有蒸餾技術，釀出來的酒不僅雜質很多，度數也非常低。

在大乾酒和白糖一樣，都有著巨大的市場。

蘇自然不會放過。

所以畫了圖紙，特意找鐵匠定制了釀酒的容器。

只不過，釀酒是個時間活，需要經過發酵后才能蒸餾，想要喝到酒沒兩三個月可不行。

“行吧，反正錢是你自己掙的，我也不好說什么。”蘇衛國嘆了口氣。

釀酒是門技術活，而且好的技術和好的酒曲都掌握在官府手里，尋常人釀出來的酒不僅品質差，還很澀口，根本不好喝。

蘇都沒接觸過這些，也沒渠道購買酒曲，怎么可能釀出好酒？

他倒是不反對蘇釀酒，只是心疼那些高品質的粟米。

若是失敗了，這些粟米可就廢了。

不過粟米是蘇自己購買的，他也不好多說什么。

只是覺得糟踐糧食，多少有些不好。

想到這里，蘇衛國又整理好情緒，拍了拍蘇的肩膀，笑著鼓勵道，“爹看好你，等著你的酒！”

不管怎么樣，只要蘇不像以前那樣沉迷賭博，玩物喪志，他做任何事情蘇衛國都會支持。

“嘿嘿，放心吧，保管好喝到讓你舌頭都吞下去！”蘇對他咧嘴一笑。

見貨物都卸得差不多。

他開始指揮下人將那些粟米給泡好，然后把自制的酒曲放進去。

做完這些。