“那你打算賣幾文？”老板娘問(wèn)道。其實(shí)這話純屬白問(wèn)，既然說(shuō)是低價(jià)產(chǎn)品，又不可能和大碗茶一個(gè)價(jià)，當(dāng)然是定兩文了。

“兩文。”蘇錄果不其然。

“兩文的話，雜七雜八的費(fèi)用加起來(lái)，咱們幾乎不賺錢……”老板娘輕蹙柳眉道。

“那咱可不能白干。”大伯忙道。

“這款飲品賺不賺錢無(wú)所謂，重要的是占據(jù)市場(chǎng)，堵死別人參與進(jìn)來(lái)的路。”卻聽(tīng)蘇錄沉聲道：“大家都賣兩文，我不賺錢也不怕，還有中高端產(chǎn)品賺錢。你不賺錢卻要賠死，看你怎么跟！”

“有道理。”老板娘眼前一亮道：“別人看到無(wú)利可圖了，也就不會(huì)參與進(jìn)來(lái)了。”

心中不禁暗贊，秋哥兒小小年紀(jì)就能殺伐果斷，定是蘇二哥教得好。

“沒(méi)錯(cuò)，人的肚子是有限的，廟會(huì)的飲料銷量，自然也是有限的。”這下大伯和蘇有才也明白了。

蘇錄一錘桌子，沉聲道：“關(guān)口是讓競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手知難而退。我們定價(jià)兩文一筒，看看誰(shuí)還敢跟！”

“好，就這么辦！”老板娘也拍板道。

“那程相公怎么辦？”定計(jì)后，蘇有才又問(wèn)道：“整天盯在攤前對(duì)弟妹壓力不小。”

“二哥放心，我沒(méi)事的。”老板娘輕聲道：“那么多討債鬼我都能頂住，何況自己親爹？”

“咳咳……”蘇有才不由有些尷尬，如果說(shuō)討債鬼，他絕對(duì)是排第一的。

“別誤會(huì)，你不算的。”老板娘忙道。

蘇錄咳嗽一聲道：“只要老板娘能受得了，那就由著他吧。有位相公站崗，看哪個(gè)不開(kāi)眼的敢搗亂？”

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兩文錢的山楂水一出，很多暗中鉚著勁兒，準(zhǔn)備加入進(jìn)來(lái)分一杯羹的人，這下也泄了氣。

就像老板娘算的那樣，但凡是糖水，光原料就得一文錢，還得搭上人工費(fèi)，門攤費(fèi)……最要命的就是門攤費(fèi)，甜水記給千戶所的是營(yíng)業(yè)額的十抽一，冠絕整個(gè)廟會(huì)。

低于這個(gè)抽成，千戶所不會(huì)允許再開(kāi)第二家，搶甜水記的生意。

所以他們也定兩文錢的話，根本沒(méi)賺頭，甚至有可能會(huì)賠。

至于更高的價(jià)格，他們就更不敢想了。兩文錢就是護(hù)城河，把競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手死死擋在廟會(huì)之外。

于是甜水記靠著這一手高低搭配，牢牢壟斷了廟會(huì)的飲料市場(chǎng)，一直到所有酸柑子消耗殆盡，也沒(méi)有出現(xiàn)競(jìng)品。

至于程秀才，來(lái)了兩天見(jiàn)沒(méi)人搭理他，也就不再露面了……

初十下午，賣完了最后一筒甜蜜蜜，蘇錄對(duì)老板娘道：“這下我們真得回去了。”

大伯和老爹聞都如釋重負(fù)，這十多天連軸轉(zhuǎn)，可把他們累壞了。不過(guò)心情還是很美麗的……

“上元節(jié)肯定還要忙一波，再多待幾天不行嗎？”老板娘卻不舍得放人。

“接下來(lái)就一件事了――繼續(xù)賣兩文錢的甜水，牢牢占據(jù)廟會(huì)市場(chǎng)。”蘇錄搖搖頭道：“也不求賺錢，保本經(jīng)營(yíng)即可。”

“以后每逢初一十五的廟會(huì)也是如此，不能讓別人趁虛而入。等到三四月份下來(lái)新鮮水果，咱們?cè)僬{(diào)配新的飲品，到時(shí)候就能再賺一波了。”蘇錄說(shuō)完笑道：“你看，我們?cè)俅氯ヒ矝](méi)意義了，還請(qǐng)老板娘放人吧。”

“是啊，秋哥兒書(shū)院快開(kāi)學(xué)了，他得收收心了。”蘇有才也道。

“那，好吧。”老板娘這才輕嘆一聲，重新綻放笑容道：“不過(guò)今晚，怎么也得讓我給你們好好做頓飯，還請(qǐng)務(wù)必賞光。”

說(shuō)著深深一福。

蘇有才和大伯便笑道：“那就恭敬不如從命了。”

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客棧小院有伙房。

為了省錢，眾人早就開(kāi)始自己買菜做飯了。

老板娘在廟會(huì)上采購(gòu)一番，老婆子給她打下手，很快便整治出了一桌豐盛的飯菜――

醪糟粉蒸肉、手撕椒麻兔、姜蔥炒河蝦、還清蒸了一條桂花魚(yú)。

最后她親手端上一罐撒了厚厚胡椒面的罐罐羊雜湯。一臉謙虛道：“都是廟會(huì)上買的現(xiàn)成的，稍微加工了一下，別嫌棄。”

“哪里哪里，色香味俱全！”蘇有才手里拿著根手撕兔腿，贊不絕口。