沈音音見招拆招，應(yīng)付的還算得心應(yīng)手，可有些領(lǐng)導(dǎo)見這么大一個飯店的老板，名氣這么大一個人不也得對自己客客氣氣的。

當(dāng)即，大男子主義和說教派的心里也上來了，開始指導(dǎo)起沈音音該怎么管理飯店。

沈音音雖然依舊笑著，但明顯臉已經(jīng)僵了。

本著湊熱鬧來的許真真和秦岳對視一眼，都從對方的眼神中捕捉到了鄙夷，好好的一個局，原本歡快氣氛被這幾個所謂的“領(lǐng)導(dǎo)”霍霍地進(jìn)入了冰點(diǎn)。

“領(lǐng)導(dǎo)，您這話說的真是有水平！咱們沈老板真得好好跟您學(xué)學(xué)！音音還是太年輕了！對了，音音，我記得你之前就和我提過，咱們店里有一個你特意從沿海城市訂購過來的洋酒，今天怎么樣也得拿出來，讓領(lǐng)導(dǎo)們嘗嘗，好給你建議吧？”

以前的許真真是真覺得自己那么多年沒升上去憋屈，現(xiàn)在真一路高升了，反而沒以前自在了，這不，現(xiàn)在這種見人說人話，見鬼說鬼話的功夫她已經(jīng)練得爐火純青！

拍拍領(lǐng)導(dǎo)馬屁對她來說已經(jīng)不算什么難事。

果然，幾個被夸贊的領(lǐng)導(dǎo)當(dāng)即臉上就露出了滿意的笑容，看向許真真的眼神充滿贊許，當(dāng)即就問她是哪個部門的，夸她邏輯清晰辦事有條理。

“啊！是有這么個事，幾位領(lǐng)導(dǎo)蒞臨，我太激動，給忘記了，這就去給幾位領(lǐng)導(dǎo)取來！”

沈音音當(dāng)即領(lǐng)會了許真真的意思，朝她遞過去一個感激的眼神。

后者有條不紊的應(yīng)付幾個老登的話，還有閑工夫朝沈音音拋來一個媚眼。

許真真這成長速度果真是讓沈音音大開眼界。

飯店大堂，范姐站在高臺上，看著下面部分顧客離去的背影和更多人臉上的不滿，她表面鎮(zhèn)定，手心卻微微出汗。

她知道這個“定額”的決定非常生硬，像國營時代憑票供應(yīng)一樣刻板，肯定會得罪人。

但她更深知，如果在卡片突然短缺、場面瀕臨失控、老板又無法請示的緊急關(guān)頭，她必須制定一個清晰、強(qiáng)硬、可執(zhí)行的規(guī)則才是最快穩(wěn)住局面的唯一辦法。

這是她在國營飯店處理無數(shù)次“緊俏商品售罄”時積累的鐵律——哪怕挨罵，也要先守住秩序底線。

這是范姐的優(yōu)點(diǎn)——遇事條理清晰，邏輯通順，敢想敢干，不怕得罪人。

卻也是范姐實(shí)打?qū)嵉囊粋€缺點(diǎn)——思維還停留在以前在國營飯店上工，沒轉(zhuǎn)換過來，有些死板。

“小翠！”她聲音沉穩(wěn)地吩咐，“從現(xiàn)在開始，嚴(yán)格計數(shù)！五百張！發(fā)完一張不許多！給后面的同志解釋清楚，態(tài)度要好，但原則不能變！”

她又低聲對另一個機(jī)靈的服務(wù)員說：“快，去庫房找找有沒有硬點(diǎn)的紙片，或者舊菜單也行，裁一裁，看能不能臨時頂上一點(diǎn)……”

“和平飯店”重新開業(yè)的鑼鼓余音未散，硝煙味卻已悄然彌漫開來。

“定額五百張”像一道閘門，瞬間截斷了混亂的洪流，但也沖垮了一部分顧客的熱情和信任。

民營企業(yè)不比國營飯店，范姐這個決定雖然可以暫時穩(wěn)定住局面，但也確確實(shí)實(shí)拉得一些顧客對飯店“出爾反爾”的反感。