越來(lái)越多的人,逐漸接受了牛蛙這種食材。
眼見(jiàn)著牛蛙肉的接受度逐漸變高,江辰讓手底下的員工做了市場(chǎng)調(diào)查。
“雖然大部分的人都表示他們不會(huì)食用牛蛙,但是,咱們火鍋店牛蛙的銷售量并不低。”
市場(chǎng)部經(jīng)理匯報(bào)道。
“福鼎園火鍋店的牛蛙日消耗量,大概在百斤左右?!?
牛蛙的銷量雖然不低,但對(duì)于他們的養(yǎng)殖量來(lái)說(shuō),連十分之一都到不了。
江辰聽(tīng)了報(bào)告之后,點(diǎn)點(diǎn)頭。
“嗯,咱們養(yǎng)殖的牛蛙產(chǎn)量越來(lái)越高,單單福鼎源火鍋店,吃不下這么多的份額。
最好的方式,是開(kāi)一家專門做牛蛙的連鎖餐廳?!?
他的腦海當(dāng)中有了一個(gè)構(gòu)想。
很快,江辰讓手下的員工,拿出來(lái)了幾版方案。
第一家輕食蛙店,在歐羅巴的弗蘭特里就開(kāi)業(yè)了。
開(kāi)業(yè)當(dāng)天,環(huán)保部門的工作人員全都去了,當(dāng)?shù)氐挠浾咭策M(jìn)行了跟蹤報(bào)道。
“入侵物種鼠婦,已經(jīng)得到了有效控制。安心養(yǎng)殖場(chǎng)養(yǎng)殖的牛蛙肉大量上市,第一家以牛蛙為主題的餐廳開(kāi)張。
請(qǐng)各位觀眾朋友,跟隨著我們的鏡頭,一起了解這種奇特的美食!”
除了之前品嘗過(guò)牛蛙肉的人之外,大部分的人都處于觀望狀態(tài)。
“青蛙肉做的菜,能吃嗎?”
“哦,它既環(huán)保又健康,而且還屬于白肉,并不屬于紅肉。_c