第1418章

高盧地區生產的黑松露在經過烹飪之后，口感比較脆嫩，牛西蘭生產的黑松露口感稍差一些，我認為口感最差的是炎夏生產的黑松露。”

“黑松露牛排，這全部都是用同一種烹飪方法烹飪的黑松露。我和杰斯林老師的看法一樣，高盧地區的黑松露分數最高，炎夏地區生產的黑松露品質最低。”

評委們的評分陸陸續續的出來，場上的高盧地區的黑松露商人不屑的看向了江辰。

哼，安心養殖場的老板居然還想靠著這場品鑒大會，來打一場翻身仗，簡直就是癡人說夢！

江辰聽到這些分數之后，卻不急不慌。

這些評委們要是能夠實實在在的打分，那才不正常。

不過，他可不怕這些人胡亂打分。

坐在臺下的觀眾們聽到評委們的分數，嘗到自己手中的黑松露牛排之后，卻覺得有些奇怪。

他們有些懷疑自己的感官。

難道是因為他們的品鑒技術不精？他們為什么覺得炎夏的黑松露跟高盧的黑松露味道沒有什么特別大的差距，口感也是，全部都是頂級黑松露。

但是一個個評委們打的分數，都讓他們對自己產生了質疑，十分懷疑自己的看法。

直到弗朗斯科嘗完了所有的松露菜肴之后，他用白色的餐巾擦了一下嘴上的醬汁，緩緩給出了分數。

“我認為，這幾道菜肴品質最好的松露，是炎夏地區生產的松露！

高盧地區生產的黑松露品質略微低一些，其他幾個地區生產的黑松露在次之。”

弗朗斯科評價完之后，會場上一下子就炸開了鍋。

“這是什么意思？為什么弗朗斯科大師對炎夏松露的評價，跟所有的評委都不一樣？”