第1324章

將餐飲包裝成一種文化輸出，而不僅僅是食物。”

食物當然要好吃，才能有市場。

但是，沒有一種食物能夠讓所有的人都喜歡，只能說能夠被大部分人接受。

食物是一方面，飲食文化是一方面，只有打造文化品牌，給飲食文化塑上金身，才能夠被大部分的人所接受。

畢竟，高盧的蝸牛并不是所有人都能接受，約翰牛的早餐，也不是所有的人都能吃得慣。

但這兩樣一旦成了文化符號，哪怕味道不容易接受，也會有人為了它代表的符號去嘗試。

江辰成功的地方，在于，他早在其他的方面打造出來了炎夏文化的品牌，這一點讓炎夏的餐飲文化也更容易被其他人接受。

“說的對，怪不得現在那么多的網紅餐廳！聽這些網紅餐廳懂營銷，但是做出來的產品不行。江辰的福鼎原，不僅營銷做得好，而且產品實力也能打，所以才能夠做到這么大！”

“人家能做到，不代表咱們能做到這方面，還是得跟江老板好好的學學啊！”

餐飲業的大老板們一個個若有所思，江辰成功的案例給了他們相當大的啟發。

福鼎原的生意爆火，地溝油的生產量也達到了頂峰。

行業內，陸陸續續的有一批客戶已經開始接受了地溝油生產出來的生物燃料。

但是整體而，生物燃料的銷路依然受阻。

阮強拿著市場分析報告，仔仔細細的給江辰匯報著。

“市場部門已經進行了調查，雖然咱們生產出來的生物燃料，確實能夠充當火箭的燃料，產品當中含有的能量非常高，但是受到了老牌能源企業的排擠。