不明白就問,等周亞麗解釋完,陳凡也終于搞清楚里面的內情。
“所以,你們截了金公主院線那位雷老板的胡,挖了施南生過來做總經理,還順便拐帶了徐克做藝術總監兼導演。
同時你還找了陳淑芬,把她從無線電視臺下屬的華星娛樂公司挖了過來,給她做了公司副總經理兼藝人總監,還單獨給她成立了音樂部門,只等時機成熟就給她開分公司。”
陳凡眨了眨眼,看著周亞麗,眼里透著幾分驚奇,“你是怎么選中這幾個人,又是怎么把他們挖過來的?”
哪怕是自己給她出主意找人,估計也沒這么準吧。
莫非這就是傳說中的運氣?
“挖人自然是靠高薪,難道靠畫餅嗎?”
周亞麗立刻昂起頭,自信滿滿地說道,“至于選人,當然是先看能力、再看人際關系。如果只有能力強,人際關系一般,說明這個人情商低,不適合做管理者,最多只能做副手,或者主管一個模塊。
既要能力強,還要人際關系好,那就不一樣了,這樣的人一般能力、智商和情商都高,而且,最重要的是……”
她狡黠地眨了眨眼,呵呵笑道,“正所謂物以類聚人以群分,有本事且朋友多的人,他們朋友的本事也一定不會太差。
事實也正是如此,徐克的電影人朋友多、導演攝像都有,陳淑芬的音樂人朋友多,無論歌手還是樂手都能輕易聯系到。
我委任徐克做藝術總監,他就會幫公司去找合適的人,哪怕人家不跳槽過來,也會礙于情面幫忙。委任陳淑芬做藝人總監,還許諾她成立音樂分公司,那她就一定能把音樂公司撐起來。
這就是找到一個合適的人,給予他信任,他必將還你一份碩果累累的事業!”
“哇,厲害厲害。”
陳凡端起茶杯喝了一口,滿臉笑意看著周亞麗,隨口問道,“誰教你的?”
周亞麗正沉浸于表弟的贊美之中,一時間沒防備,便脫口而出,“當然是宏昌叔……”
說到一半,她忽然醒悟過來,扭頭惡狠狠地盯著陳凡,“就不能是我自己想到的嗎?”
陳凡呵呵笑著說道,“你要是有這個頭腦,老舅也不會把你丟給我進修,舅媽也不用連小表弟都顧不上,勞心勞力幫你操持千帆公司。”
見滿屋子人都捂嘴偷笑,周亞麗先是惱羞成怒、俏臉漲得通紅,過了幾秒,便像泄了氣的皮球,趴在桌沿上,癟著嘴說道,“什么嘛,事情本來就是我做的,宏昌叔只是在旁邊稍微指點了一下下,讓我炫耀一下不行啊。”
陳凡正要說話,這時包廂門被敲響,食堂主任帶著幾個人過來上菜,不一會兒便擺滿一大桌。
看了一眼桌上的菜式,陳凡笑著說道,“食堂里請了香港的廚師吧。”
葉語風驚訝地看著他,“你怎么知道的?”
她說著轉頭看了看桌上的菜,好奇地問道,“從表面看,這些都是傳統粵菜,跟廣州酒家的沒什么區別啊?”
陳凡笑了笑,說道,“表面沒區別,味道卻有很大的不同。廣州的廚師肯定是堅守傳統,是最正宗的粵菜做法,而香港的廚師融匯東西,會在不知不覺中,摻雜一點西餐的材料和烹飪方式。
哪怕是同一種菜式,同樣的擺盤,實際上也會有不小的區別。”
旁邊坐著的方小瑩忍不住豎起大拇指,笑道,“還是表少爺厲害,我們食堂的廚師,是分別請了廣州酒家、深圳新安酒家,還有香港的幾位大廚過來指導過的,融合了粵港兩地的做法,就算是吃慣了的港商們,也要吃過才知道,只有表少爺你看一看、聞一聞就能分辨出來。”
陳凡還沒說什么,剛才還癟著嘴的周亞麗,忽然就換了一副面孔。
只見她額頭高高昂起,語氣中帶著七分自豪、三分不屑,“這算什么,你是沒吃過我老弟做的菜,他可是我見過的全天下最厲害的大廚,沒有之一!”
眾人一看她的樣子,又忍不住哈哈大笑起來。
邊上站著的食堂主任聽到他們的話,心里怪癢癢的,很想問一句,能不能請全天下最厲害的大廚給大師傅們指點指點,可是想到這是大作家、公司的顧問、老板的親表弟、總經理口中的表少爺,終究沒敢開口。
等上完菜,只能滿懷糾結地離開。
美食在前,陳凡也顧不得聊天,先每盤菜都嘗了一下,再端起姜麗麗倒好的酒抿了一口,表示這廚子還行,應該還有點成長空間。
要是換成盧家灣的劉掬匠,除非陳凡給他開教學光環,否則學一道菜,學會時是什么樣子,一輩子都是什么樣子,沒有一點長進。
品嘗過后,陳凡也放慢了吃菜的速度,看了看周亞麗,問道,“接下來怎么辦,有方案了嗎?”
周亞麗點點頭,拿起餐巾擦了擦嘴,說道,“接下來可有得忙了。首先呢,我們必須要組建自己的院線,這部分已經安排給美國的院線公司,以他們那邊的名義進入香港,多買一點地皮或合適的房子擴建,爭取在一年內至少建成十家電影院。
香港現在就那么幾家電影院線,加起來還不到一百家電影院,而且封閉得很,幾乎都是各玩各的,連全市聯合上映都很難辦到,只有極少數大明星出演的電影才可以。我們要在香港電影界取得話語權,必須要有自己的院線。”
趁著她吃菜的功夫,陳凡想了想,說道,“十家少了點,可以往多了建,或者一個電影院里設置多個放映廳。”
趙婉茹聞,忍不住抬起頭,驚訝地看著他,“香港再繁華也只是一座城市,一百多座電影院已經夠多的了,還要往多了建?你就這么看好香港?”
陳凡笑道,“現在沈陽就有七八十家電影院,全市人口只有380多萬。而香港有500多萬人口,經濟方面比沈陽繁華了多少倍?娛樂業又高出多少?”
趙婉茹一聽,頓時陷入沉思、不說話了。
陳凡笑了笑,沒有再多說。
現在香港只有一百多家電影院,而在80年代末的時候,香港的電影院總共有六七家大院線、合計三百多家影院。當時全香港人口才不到六百萬,從事與電影行業相關的人員就有二三十萬,說香港是東方影都,真是一點都不夸張。
再加上未來香港地產業的暴漲,別說十家影院,就算是一百家,陳凡也敢投,還不怕賺不到錢。
周亞麗咽下嘴里的東西,看看母親,再看看陳凡,隨即說道,“行啊,反正我們準備走綜合廣場模式,電影院附帶購物中心和游樂場,多建就多建唄,大不了擠死本地戶。”
陳凡沒好氣地瞪了她一眼,“什么擠死本地戶,一點商業腦子都沒有。你不會用高人流量和環境優勢,吸引本地商戶入駐,讓他們可以多賺錢?