到了5隊，又拐了個彎，先去盧四爺家。

和往常一樣，盧四爺在后院的菜地里忙碌著，見到他過來，才慢悠悠地走過來，接著陳凡舀的水洗手，笑著問道，“去了一趟地委，感覺怎么樣？”

陳凡嘿嘿笑了笑，“還行，比盧家灣大。”

“哼哼?！?

盧四爺不禁笑出聲來，“那云湖好歹也是長江重鎮，就得了你這個評價?！?

陳凡攙著他往屋里走，扶著他坐下后，拿起茶壺給他泡茶，“您說的那個望江樓啊，我去吃過，價格不便宜，不過口味有點參差不齊?！?

盧四爺端著小茶壺，笑意盈盈地看著他，“怎么說？”

陳凡到桌子另一邊坐下，一本正經地說道，“我吃出來了，同樣是大菜，卻是三個人做的，一個是老師傅，將食材與各種調料搭配得恰到好處，咸而不j、辣而不辛、香而不膩、味濃而不損食材本身的味道。

另外兩個就差了些，之所以能做大菜，全靠那位老師傅調的秘制醬料，如果沒有秘制醬料，那手藝頂多也就是咱們鎮上國營飯店里朱師傅的水平，根本就進不了望江樓。”

頓了一下，又回過神來，“哦，現在叫工農飯店?！?

“工農飯店？”

盧四爺愣了一下，眼里閃過一絲惆悵，“望江樓的招牌也沒了。”

隨即又搖頭失笑，“也對，時代都變了，是該叫工農飯店，為工農服務的飯店嘛?！?

陳凡一聽，就忍不住搖頭，“拉倒吧，名字叫工農，其實還是以前的那一套。真有工農去吃飯，一個個愛答不理的，等穿著干部服的人過去，跑前跑后比伺候親兒子還殷勤，就不是一個路子?！?

盧四爺卻有些驚訝，“喲，還真有工農去吃飯啊？”

陳凡當即點頭，“有啊。”

說著指向自己，“我是農民，我朋友是工人，我倆就是工農?！?

盧四爺一聽，忍不住放聲大笑，“哈哈哈哈，我就說嘛，要是望江樓還是以前那個價，怎么會有工農進去吃?！?

陳凡拎起茶壺給自己倒了杯粗茶，笑著說道，“嗨，別管有沒有人進去，反正牌子是打出來了，不去可怪不了人家?！?

盧四爺笑容稍歇，頓了好幾秒，臉上才重新掛著笑容，轉頭看著陳凡，“你是怎么吃出來，他們的菜全靠那味醬料？”

陳凡得意洋洋地翹著二郎腿，呵呵笑道，“我也是廚師啊，他那醬料特殊是特殊，可瞞不過我的舌頭。”

說著還咂咂嘴回味了幾下，然后轉過身子小聲說道，“實不相瞞，我不僅能吃出那味醬料，還能試著把它復原出來?！?

盧四爺驚訝地看著他，“真的？”

“嘿嘿?！?

陳凡笑道，“我知道您不信，不過沒關系，回頭等我復原了醬料，給您弄一鍋紅燒雞，你吃著就知道了。”

盧四爺笑了笑，忽然呼出一口長氣，滿臉惆悵地說道，“你說的那個老師傅，應該就是原來望江樓的蔡老板，那兩個差了點的師傅，應該是他的兩個兒子，蔡老板把他那祖傳的醬料配方看得比命還重，除了他之外，就沒有人會調這種醬料。

當年就是靠著醬料配方，還有那手廚藝，在云湖站穩了腳跟，開了望江樓，卻沒想到，這么些年過去了，他還守著望江樓的灶頭。

只不過，當年望江樓一視同仁的待客之道，卻已經煙消云散了?！?

陳凡嘴角微抽，一時間有些無語。

望江樓一視同仁？工農飯店厚此薄彼！可太有意思了。

頓了兩秒，他才從包里翻出來一個小木盒子，放到盧四爺手邊，“去了一趟地委，給您帶了個紀念品。”

盧四爺回過神來，拿起小盒子看了看，再看看他，笑著問道，“毛筆？”

陳凡有些驚訝，“這盒子上一點標記都沒有，您是怎么看出來的？”

盧四爺拿手掂了掂，笑道，“這個重量，還有這種尺寸，就算不是毛筆，也是差不多的東西?！?

說著打開盒子，拿起里面的一支毛筆，湊到眼前看了看，滿意地點頭說道，“不錯不錯，是上等的湖筆?！?

他轉頭看向陳凡，好奇地問道，“湖州毛筆聞名天下，哪怕是出國在外的華人，也改不了愛用湖筆的習慣，尤其是一些老文人，更是非湖筆不用。這可是能賺外匯的高檔品，一般商店里都很難買到，你是從哪里買來的？”

陳凡有些驚訝，“是嗎？”

隨后才說道，“不是買的，是別人送的，就是衛生處的主任?！?

人家處長和郝立洋副主任都送了禮物，他作為一把手還能落下？便送了陳凡這支毛筆。

之前陳凡還想著他怎么這么摳，一支毛筆就把自己打發掉了，沒見處長“送了”5條過濾嘴玉蘭么。

卻沒想到，小小的一支毛筆，竟然還有這樣的背景。

盧四爺聽陳凡說是別人送的，沉吟兩秒，便不再多說。

隨即看著他笑道，“這支毛筆我收下了，不過我也有一樣好東西給你?！?

說著站起身走進臥室，從抽屜里翻出一塊石頭，走過來遞給陳凡，“你的金石功夫已經入了門，等哪天自己感覺學有所成，就用這塊石頭，給你自己刻一枚印章吧?！?

陳凡接到手里，頓時感覺到一股細膩油滑的感覺，不禁心里一驚，再仔細去看，這塊石頭通體金黃，腦子里閃過一個名字，“田黃石？”

(本章完)_c