陳凡站在坡底下,看著大家幫自己植樹。
現在拉來的只是第一批,將樹種到坑里,留兩個人填土,其他人便拉著板車繼續去拉剩下的樹。
在坡頂上,小母馬、小馬駒和兩只小羊好奇地看著這個熱鬧的場地,舍不得挪開腳步。
看到它們的樣子,陳凡忍不住嘴角直抽抽。也就是在盧家灣,它們要是跑去其他地方,也這么盯著人看,只怕就成了一鍋肉。
想到肉,陳凡掏出小鬧鐘看看時間,已經是上午10點多,再過一個小時,就到了吃中飯的時候,他便想著去前面看看,劉掬匠有沒有準備好午餐的材料。
做農村大席,幾乎所有的食材都會經過提前處理,比如肉、魚都會提前蒸、炸過,另外還會準備一些像各種丸子、春卷、魚糕、肉糕之類半成品的食材,然后同時幾口灶開火,只需要一個小時左右的時間,就能整出十幾桌流水席出來。
今天陳凡請了30個小工幫忙,雖說不用付工錢,但在菜式上一定要安排好。他就要提前去看看劉掬匠有沒有處理好那些野味肉。
結果還沒等走到前院,不知道是黃鶯幾哥的一個男的,便站在廚房邊的棚子下,對著陳凡大喊,“陳老師,泥漿都和(huo)好了,可以起灶了。”
陳凡揮揮手,“來啦。”
隨即便小跑著向前。
到了前院,先檢查一下劉掬匠的準備工作,還行,野味處理得都差不多了,只等下鍋開燉。
他昨天教了劉掬匠幾種野味的處理方法,可以烤也可以燉,或者是片肉爆炒,各有風格,都是他對照《野味菜譜》試著做出來的菜式,吃著味道還不錯,也不知道劉掬匠能還原出幾分他的手藝。
也就是他今天也有不少事,砌土灶、建廁所,沒時間去做菜,否則也不會去找劉掬匠。
反正隊里的社員們對口味的追求不太高,差不多就行,以劉掬匠的經驗,應該沒什么問題。
檢查完一圈,他轉身進了廚房,原來那口土灶的位置已經被清掃干凈,只等陳凡來動工。
邊上一人彎下腰,雙手撐著膝蓋,好奇地看著陳凡,“陳老師,你不請大工,真打算自己砌磚?”
陳凡拿起一塊小號土坯磚,在手里拋了兩下,對著他笑道,“不信我的手藝?”
那人咧著嘴呵呵干笑兩聲,“要說文化知識,那我們肯定一點都不會懷疑。不過這個瓦工、木工,跟看書可不一樣,是要動手的。我說句話你別不愛聽,這個灶臺還好,做的不好最多少吃一頓飯,但是那個廁所,要是沒有把墻砌好,是會出大問題的。”
上著大號,突然墻垮了,能不是大問題么?!
今天他們過來30個人,卻都是小工,大家都以為陳凡請了別的大工,卻沒想到,竟然是他自己親自上陣。
那不是開玩笑?!
面對他的忠告,陳凡呵呵笑了笑,拿起瓦刀鏟了一點土水泥涂在土坯磚上,對著他說道,“那你就看看我的手藝,夠不夠格自己砌墻。”
隨后在邊上3個人注視下,手腳不停,很快就砌出灶臺的底座框架。
三人在一旁,眼里都閃爍著異光,心里嘖嘖稱奇。沒想到陳老師竟然連瓦工的手藝都會?就公社建筑隊里,那些跟他差不多年紀,甚至比他還稍微大幾歲的人,基本上都還在做學徒工吧。
結果陳老師竟然就能自己開工,關鍵是還學了其他那么多的本事,這么多本事集中在一個人身上,也不知道他是怎學的?
陳凡忙了一陣,頭也不抬地說道,“師傅們幫個忙。”
話音剛落,3人頓時回過神來,立刻有人問道,“要做什么?”
陳凡,“多調一點泥漿,再出個人幫忙遞磚。”
一個年紀偏小的立刻蹲過去,拿起一塊土坯磚遞給陳凡,其他兩人則出去調泥漿。