第231章請客
蕎麥、玉米、高粱?
陳凡嘴里念念有詞地走到廣播室,先把廣播機打開,準點開始播放。
隨即拉開抽屜,拿出自己買的那本《農村副業生產知識》,翻看里面的內容。
上次請朱浩買了18本書,整本看完的只有3本醫藥類的書和一本《土法燒陶》,最近才開始看《農村副業生產知識》、《農村常見養殖》,也是為了搞養殖場,連《建筑技術》和《土法草類制漿造紙》都沒時間重點去看,更別說其他書。
現在葉樹寶向他求助,先不管是真的還是開玩笑,他都要拿出點態度來,到底有沒有辦法,都要給人家一個答復。
當然,有辦法最好,這樣來來往往,人情關系才會更深。
陳凡先看目錄,尋找有沒有能利用上這些雜糧的項目。
農村有“五業”,分別是“農、林、牧、漁、副”。
前面四種都好理解,最后一個“副業”那范圍就廣了。那是包括了除種植業、林業、畜牧業和漁業以外的所有農村生產事業。
還有一種含義,就是農村或農民為農業生產和人們生活服務的附屬生產。比如:運輸、采集、捕撈、狩獵、農副產品加工、手工業以及其他不屬于農業的附屬生產。
總的來說,副業之廣,幾乎無所不包。
當然,受限于現實條件,一般常見的農村副業也不多。磨豆腐、榨油、熬糖、竹編、草編、木工、釀造這些就是比較常見的。
釀造?
陳凡按照目錄翻到那一頁,仔細看內容。最常見的釀造產品就是醋、醬油和酒,蕎麥、玉米、高粱都是可以釀酒的材料,大隊部既然有多的雜糧,為什么不用來釀酒呢?
他拿起書就往下跑,到了大隊辦公室,便看見楊隊長他們一個個地往外走。
陳凡愣了愣,“幾位領導又出去視察?”
“視察個屁,下地!”
肖烈文轉身看了看他,再看看他手里的書,“干嘛?不認識字啦?你都不認識,我們這里肯定誰都不認識,呃……,除非你去找盧四爺?!?
陳凡咂咂嘴,“您好歹也是副隊長,上過部隊里的掃盲班,還會寫毛筆字,能不能表現出有點文化人的樣子。”
肖烈文走到他跟前,“這輩子都跟‘文化人’沾不了邊!
說著招招手,拿過他手里的書,“讓我看看這是什么,釀酒?”
他轉頭看了看陳凡,“你要釀酒?”
陳凡看向葉樹寶,“葉隊長不是說倉庫里不少雜糧賣不出去嗎,我就想用那些雜糧釀酒也不錯啊。聽說7隊的老唐會釀酒,請他用這些釀了酒,然后拿到集市上去賣,不就既可以處理完雜糧,也能多賺點收入,一舉兩得,多好?!?
葉樹寶嘿嘿笑了兩聲,掏出一支自己卷的煙點燃,笑著說道,“老唐跟我一個小隊的,枚寄芟氳秸飧觶頤悄芟氬壞劍
我告訴你,不僅老唐會釀酒,12隊還有一個老侯也會釀酒,只不過他們的技術不行,只會用稻谷和麥子釀酒,再就是釀米酒,用別的糧食釀,就掌握不好火候,不是口味不對,就是喝了頭疼,試了兩次之后,怕浪費糧食,就再也不敢試。”
他說著看了看陳凡,笑道,“要不你試試?”
陳凡嘴角微抽,“只是糧食種類不同,應該沒有那么復雜吧?”
葉樹寶兩手一攤,“是不復雜,但是他們不會啊?!?
肖烈文將書還給陳凡,背著手說道,“這個糧食不同,它發酵的時間、酒曲的比例就有區別。比例和工藝不對,倒不是說釀出來的酒不能喝,主要還是質量差了點,不講究的人也能喝,但要說拿到集市上去賣,那多半賣不起價來?!?
張隊長也笑著說道,“最主要的是他們又不缺稻谷釀酒,沒必要去釀這個不熟悉的雜糧酒,砸了自己的招牌。
對我們大隊部來說呢,千把斤的雜糧,也不值得去大費周章,所以這些雜糧到最后基本上都被各個小隊分了去做年豬的催肥飼料?!?
葉樹寶走過來,拍拍陳凡的胳膊,笑著說道,“小伙子不錯,態度可嘉,雖然這個主意不怎么樣,還是要提出表揚?!?
說完將煙頭一丟,把帽子帶在頭上,說道,“你先慢慢想,能想到辦法最好,想不到辦法也沒關系,下午你把糧食拉過來,找老羅給你入庫,做個登記就行?!?
他揮揮手,轉身便準備離開。