“星辰，你跟我們說(shuō)說(shuō)，這叫什么？怎么吃的？”

這個(gè)年代的人吃面食，要不是烙餅，要不用老面來(lái)發(fā)酵面團(tuán)，再做成包子或饅頭。

還未出現(xiàn)過(guò)餃子。

因而今早在鎮(zhèn)上吃包子的時(shí)候，宋星辰便萌生了吃餃子的想法。

吃餃子不像包子或饅頭那樣，要大量的白面，還能包進(jìn)各種餡料，屬于經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠的美食了。

“這叫餃子。”宋星辰向大家解釋道，“和面的時(shí)候不用老面發(fā)酵，直接在白面里撒少許鹽，涼水和面。”

“再調(diào)好自己想吃的餡料，包進(jìn)去。可以像我這樣水煮，也可以蒸熟，或者油煎，都是很好吃的。”

正好，餃子熟了。

她撈上來(lái)幾個(gè)，給大家品嘗。

又端來(lái)一小碟醋，告訴大家，沾著吃，味道會(huì)更好。

這兩日，宋星辰的廚藝征服了大家的胃。

在吃食上，只要是宋星辰說(shuō)好吃的，他們?nèi)夹拧?

好奇又期待，咬了一口，肉香和薺菜混合的鮮香，伴著外皮粘上的醋酸，形成一種別樣的滋味。

皮薄而有韌勁，餡料又鮮又香。

“真的很好吃。”眾人的評(píng)價(jià)一致。

此時(shí)，各自完成了手上活計(jì)的趙氏父子和趙蘭芝姑嫂以及沈徹，也都紛紛圍了過(guò)來(lái)。

“正好，開(kāi)飯。”

每人一大碗，沾著醋，就著回鍋肉和水芹，喝著湯，呼嚕全下了肚子。

沈徹吃得滿頭大汗，最先放下筷子，他吃飯快，就像是沒(méi)嚼似的，到嘴就到肚。

“痛快！”

其他人也都是吃飽喝足后的滿足。

晚飯過(guò)后，外爺一家說(shuō)要走，宋耀東沒(méi)讓。

“天都快黑了，明早吃了早飯?jiān)僮卟贿t。”

這是第一次，宋耀東如此熱情挽留他們，不光是趙家人驚訝，就連趙蘭芝都吃驚不小。

以前，宋耀東可是，能不和她娘家人接觸，就少接觸的，今日這是怎么了？

宋耀東拉住趙老爺子的手，發(fā)自內(nèi)心喊了聲，“爹，趕夜路，不安全。”

趙老爺子似乎感知到他的情緒，默了片刻，讓大家歇一晚再走。

夕陽(yáng)被銀月替代，蟬鳴聲卻依舊響亮。

平平和安安捉了個(gè)還未褪殼的知了，嚷嚷著今晚要看知了褪殼。

宋星辰也十分好奇，等知了到了掌心，字幕顯現(xiàn)。

金蟬，蚱蟬屬昆蟲(chóng)，分布廣泛，體色為黑褐色，成蟲(chóng)和若蟲(chóng)是一種天然、無(wú)公害的高營(yíng)養(yǎng)藥膳食品，亦有藥用價(jià)值。

食用，可炸、蒸···具體參照以下食譜。

藥用有鎮(zhèn)靜、抗過(guò)敏作用等···

這金蟬可是響當(dāng)當(dāng)?shù)难a(bǔ)品，她怎么一時(shí)給忘了！

當(dāng)下立刻召集人手，去捕蟬。

一群人借著月色走出去，黑壓壓的一片。

不遠(yuǎn)處老槐樹(shù)后面的兩人，鬼鬼祟祟走出來(lái)。

“趙蘭芝娘家人，這是全走了？”

“對(duì)，我數(shù)了，正好八個(gè)人頭。”王翠花聲音中透著興奮和躍躍欲試。

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