因猜不透那目光的含義,孟姝多少有些忐忑,擔(dān)心自己是否好心辦了壞事。不過她既然被分到瑯琊院,這么做也是她的職責(zé)所在,想通后便不再害怕,擼起袖子開始幫忙收拾屋子。
眼前這間正房并未燒起來,只有門窗被燒的焦黑一片,想來應(yīng)該是剛放火便被護(hù)衛(wèi)擒住,剛才雖然混亂但孟姝注意到原先守在房門口的錢莊伙計(jì)不在,被擒住的兩人里也沒有他,估計(jì)大管家應(yīng)該派人盯著了。
花廳內(nèi)有打斗掙扎的痕跡,除此之外沒有什么損失,原先窗下的箱子適才也被搬走,曹管事行事也利落,不消片刻便清理完,只待明日將門窗恢復(fù)。
曹管事與唐龔二位大掌柜告罪一聲,便帶著孟姝幾人走了,臨走時(shí)孟姝看到唐司理正陪著一位花甲老人說話,應(yīng)該就是傳說中那位好茶成癡的朝奉二叔公。
次日,夏竹洛梅來時(shí)顯然也聽到了消息,見到孟姝后露出后怕的表情,孟姝上前小聲安撫之后兩人便一同去飯?zhí)么蝻垺?
昨夜偏房里的伙計(jì)都被帶走調(diào)查,夜半才回。
夏竹與孟姝配合大廚房的人將大掌柜們的早食帶回來,洛梅已帶人正在例行清掃。粗使丫鬟的差事說起來還算簡單,無非是灑掃庭院,端茶倒水都且用不著她們,那是二等丫鬟才有資格做的活兒。
將早食擺放到八仙桌上,此時(shí)大掌柜們還未起床,又端水并一些洗漱用品放到門口,早上照顧客人的差事就辦完了,只等著一會(huì)兒他們出門再進(jìn)去收拾便可。
孟姝伸了個(gè)懶腰,這可比在孟家莊輕松許多。
回到房間,綠柳已將二人的早食端了回來,一碗米粥,兩個(gè)包子和一碟小咸菜便是她們的份例,唐府公中的大廚房按季更換食譜,多是添加時(shí)令小菜,但下人們的飲食一年四季也都差不多。
為什么丫鬟小廝們總削尖腦袋想往上爬,待遇不一樣。
比如從三等的粗使小丫鬟升級(jí)為二等,那就有資格到主子的院里伺候,雖然不能進(jìn)主子的房間,但到底和主子接觸的機(jī)會(huì)多了許多,偶爾的賞賜便比月錢豐厚。至于飲食,除了大廚房的份例,主子們吃不完的便也會(huì)賞賜給院里伺候的下人,月錢也從兩百文漲到三百文。
二等丫鬟熬資歷升級(jí)成一等大丫鬟,那已經(jīng)算是百里挑一,若沒有背景或上下打點(diǎn)那是萬萬做不成的,以唐府為例,九成的一等大丫鬟是家生子奴仆,能在老太太、家主、云夫人身邊伺候的,那起步就得是忠仆之后,素問便是一個(gè)例子。
一等大丫鬟的月錢比三等漲了五倍,足有一吊錢,再有伺候主子加上迎來送往得的賞賜,異常豐厚。因大丫鬟不光禮儀挑不出錯(cuò),眼界見識(shí)不凡,個(gè)個(gè)都是玲瓏心思,輕松勝過小戶之家的小姐,再加之身家又十分豐厚,大周有句老話便是“寧娶大家婢,不娶小家女。”
在一二三等之外,還有最特殊的兩種,通房丫鬟和陪嫁丫鬟,都是從一二等丫鬟開始培養(yǎng)。
顧名思義,通房丫鬟是貼身照料男主子的丫鬟,各方面都照料,她們的畢生目標(biāo)是能被抬為姨娘。
陪嫁丫鬟則是貼身侍女,情分深厚,從小與小姐一同長大再一同進(jìn)入男主子家,在小姐的婆家后宅中與小姐同氣連枝斡旋爭(zhēng)斗,必要時(shí)幫助小姐綿延子嗣。
但像冬瓜這樣的又不同,那是另外一條晉升之路了。