當然，正式上班之前，洪衍武和陳力泉還必得來“天興居”先報個道，讓沙經理和掌灶司師傅相看一番才行。

這面試的最后一關要過不去，仍然是白搭。

其實作為沙經理和司師傅，他們倒不在乎別的，只想看看這兩個小子脾氣軸不軸，愿不愿意聽領導的話。能不能不嫌臟臭，賣力干活。

而實際情況要比他們想象中要好得多。

特別是司永祥。他幾乎已經在心里，要給洪衍武和陳力泉打滿分了。

首先是因為他們倆的穿著挺樸素，干凈利落，沒那么多零碎。頭發也很短，都是寸頭。

光看外貌，就像干活的人。比店里那幫子喜歡大鬢角、油亮小分頭，或是卷毛雞腦袋的年輕人強得多。

其次倆人身板兒也好，看這胳膊腿，肯定能頂上大用，讓他們老哥兒幾個能輕松不少。

關鍵是倆孩子氣性也真不錯，而且還挺懂事。

進屋先叫人后敬煙，然后就老老實實站著。既不怵窩子也不燥性，已經聽沙經理磨叨半天沒營養的話了，也沒半點不耐煩和急躁勁兒。

行！真好！

那么剩下的也就得看他們平日表現了。再有點勤快勁兒，再有點機靈勁。以后只要別變懶、別學滑、學奸嘍。那就真是兩個沒挑的好小子了！

唉！可你說這樣好的孩子，干嘛非去打架呢？

這一走錯路還能有前程么？這輩子就是再怎么干，也是受累的命。沒什么大出息嘍……

想到這兒，司永祥還真有點同情心泛濫了。趕緊咳嗽了兩聲，來提醒沙亮寶。那意思自己已經相看好了，你差不多得了，也別老說難聽的了。

胖經理收到信號，果然適可而止。

他的目光帶著施舍的味道，居高臨下地又在洪衍武和陳力泉臉上歸了一圈。終于打著官腔，用最后的警告結束了這次談話。

“啊……你們一定要明白，像你倆這樣的人是沒有人敢用的？我們能信任你們，你們心里一定要珍惜這個機會。今后別搞邪的歪的，別再沖動干糊涂事……過去有錯誤，改了就好，可再犯老毛病，就誰也幫不了你了……”

“唉，我們一定聽經理的話。”

洪衍武不失時機地又給沙經理送上一根“香山”。沙經理坦坦然接過，似乎是說得嗓子冒煙了，舉起杯子一邊喝著水，一邊沖他們揮了揮手。

就這樣，司永祥順勢把洪衍武和陳力泉帶了出去。

之后，先領著他們先去拿了工作制服，然后又去看了不足六平米的“洗腸子車間”，并告訴他們今后每天的上班時間和工作內容。這大概就算上崗前的初步工作培訓了。

而在人際關系該如何相處上，司永祥同樣沒藏著掖著。

他很明白告訴他們，說今后他倆只需對自己一個人負責就行。沙經理不怎么管具體工作，主要負責去公司開會。人不壞，就是好面子。只要平時恭敬點兒就行。

隨后又帶他們去后廚其他地方轉了轉，依次介紹了店里幾位堪稱“頂梁柱”的老師傅給他們認識。筆趣庫

最后只唯獨警告了他們一條，就是千萬別跟店里那些小年輕攀比。

司永祥說，他們和這些背后有門路的小子、丫頭不一樣。活兒苦，待遇低。但這誰也沒辦法，誰讓他們沒有個好爹好媽呢？如果他們心里不平衡，也學那幫小年輕一樣混日子，這店里可就沒他們的位置了。

這話聽著，也許會讓許多對小飯館前門不屑一顧的人們啞然失笑，也許會讓許多年輕氣盛的人背后大罵一聲“他媽的”。

但洪衍武卻能明白，這是丑話說在前頭，這是在替他們著想。

說白了，這個道理他明白，公平永遠不存在。

盡管這座京城的市民共用著同一個空間和同一份時間，盡管這是一個號稱“社會職業無貴賤之分，都是為人民服務”的國家。

但人們之間畢竟有所不同，人和人之間的層次是永遠真實存在的。ъiqiku.

哪怕在這樣根本不起眼的小單位里，也會有許許多多同上面那些層次相通的東西。

像家里有門路，能順利地留城，被安排進入小飯館工作的人，這已經足夠在那些去下鄉的知青面前趾高氣揚了。就更別提他和陳力泉這樣的人了。

這種現象，其實同是某個“大人物”把自己侄子送進了市府機關工作，這個年輕人便令某些人格外尊敬三分，在性質上是完全一樣的。

甚至進而再說一句，哪怕在當今社會里。某些公共認知里看上去風光體面的工作和單位，不依然存在著正式工和合同工的區別嘛？

雖然都在一個地方上班。可這兩種職工，工資、待遇、工作強度乃至晉升空間，完全是云泥之別。