她眉頭緊鎖，不滿道。

周忍冬笑了笑，解釋道：“沒(méi)辦法，據(jù)點(diǎn)里的肉再不腌好就要壞了，虧就虧一點(diǎn)吧。”

徐春花這才不提出買鹽的事情。

畢竟一大堆肉和虧五塊錢她還是分的清的。

“那這鹽石頭又是干什么的？”

她又拿起一塊鹽石頭說(shuō)道：“這鹽石頭不就是人家沒(méi)提煉好的東西么。”

“我想再試著提煉一下，反正腌肉，能延長(zhǎng)肉的保存期就行了，人能不能吃就暫時(shí)先不管了。”

周忍冬拿起一塊鹽石頭，輕輕敲了敲。

“這硬度，應(yīng)該還能提煉出不少鹽。”

徐春花這才不說(shuō)話了。

轉(zhuǎn)身回屋找來(lái)了一個(gè)小錘子。

她將錘子遞給周忍冬。

“喏，用這個(gè)。”

周忍冬接過(guò)錘子，掂了掂，分量正好。

“謝了，娘。”

“那啥時(shí)候開(kāi)始煉啊？”

徐春花問(wèn)道。

“現(xiàn)在就開(kāi)始吧。”

周忍冬將錘子放在地上，挽起袖子。

“趁著天還沒(méi)黑透。”

他從背簍里拿出一塊較大的鹽石頭，放在一塊平整的石頭上。

徐春花搬來(lái)一個(gè)小木凳，坐在一旁，饒有興致地看著。

“這玩意兒真能弄出鹽來(lái)？”

她問(wèn)道。

周忍冬笑了笑，沒(méi)說(shuō)話，拿起錘子，對(duì)準(zhǔn)鹽石頭用力敲了下去。

一下，兩下，三下……隨著錘子的起落。

細(xì)小的鹽粒從鹽石頭上剝落，散落在周圍。

周忍冬將敲碎的鹽石頭顆粒仔細(xì)收集起來(lái)。

用清水沖洗干凈，然后倒入一口大鍋中熬煮。

徐春花則在一旁燒火，不時(shí)地添柴。

“熬一會(huì)就行了是吧？”

她問(wèn)道。

“嗯，沒(méi)錯(cuò)。”

熬煮一段時(shí)間后，鍋里的水逐漸蒸發(fā)，留下白色的結(jié)晶體。

周忍冬用勺子將結(jié)晶體舀出，放在干凈的布上晾曬。

徐春花看著晾曬的鹽粒，感嘆道：“還真能弄出鹽來(lái)啊！”

周忍冬卻是伸手沾上嘗了嘗。

“雖然提煉出的鹽雖然不如市面上賣的精細(xì)，顆粒較為粗糙，但用來(lái)腌肉足夠了。”

“確實(shí)還行。”

他點(diǎn)點(diǎn)頭，將剩下的鹽石頭全部敲碎。

重復(fù)之前的步驟，直到將所有的鹽石頭都提煉成鹽粒。

看著滿滿一盆的鹽粒，周忍冬將鹽粒裝進(jìn)事先準(zhǔn)備好的布袋里，放進(jìn)背簍。

周忍冬背起背簍，對(duì)徐春花說(shuō)道：“娘，我明天去山里一趟，把這些鹽都帶過(guò)去。”

徐春花點(diǎn)點(diǎn)頭：“行，要是忙不過(guò)來(lái)就讓我和雪晴幫你啊。”

“知道了，娘！”

周忍冬將背簍放回房間，轉(zhuǎn)身準(zhǔn)備去廚房喝口水。

卻見(jiàn)李雪晴站在門口，手里還端著一碗熱氣騰騰的姜湯。

“給，喝點(diǎn)姜湯暖暖身子。”

李雪晴將姜湯遞給周忍冬，關(guān)切地說(shuō)道。

她注意到周忍冬額頭上細(xì)密的汗珠，便伸手輕輕擦拭。

“怎么出了這么多汗？累壞了吧？”

周忍冬接過(guò)姜湯，笑著搖搖頭：“沒(méi)事，就是敲鹽石頭的時(shí)候費(fèi)了點(diǎn)力氣。”

他喝了一口姜湯，一股暖流涌遍全身，驅(qū)散了身上的寒意。

“這姜湯真好喝，雪晴，你也喝點(diǎn)。”

他說(shuō)著，將碗遞到李雪晴嘴邊。

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