蘇棠看著鹽罐子里泛黃的鹽，嘴角抽了又抽。

難怪謝柏庭說秋娘的菜做的其實不錯了，敢情那菜的一絲苦澀問題出在鹽上，這鹽自帶苦澀，就是把菜炒出花來，苦澀味道也還在。

蘇棠抬手扶額，然后就聞到菜焦了的味道。

秋娘連忙退了柴火，起身就知道怎么回事了，不好意思道，“我們窮人家吃不起雪鹽......”

蘇棠看著秋娘，“你們平常就吃這樣的鹽？”

這鹽里含有礦物質，未必對身體無害。

秋娘沒說話，算是默認了。

蘇棠心下慚愧，她一來就在信王府，嫁的又是謝柏庭，都是寧朝一等一的權貴人家，天上飛的，地上跑的，水里游的，只要是她想吃的就沒有吃不到的，卻沒想過窮苦百姓連鹽都帶苦味。

簡單的提純一下都不會嗎？

蘇棠看著手里的鹽罐子，看向秋娘，“這樣的鹽有多少？”

秋娘不懂蘇棠問這個做什么，如實道，“還有大半袋子。”

“都拿來，”蘇棠道。

秋娘摸不透蘇棠要做什么，她也不敢問，默默去把那大半袋子的鹽都取了來。

蘇棠叫半夏端了桶清水來，一股腦的把鹽都倒了進府，速度太快，秋娘想阻攔都來不及了，心疼的不行。

半夏把陳青叫過來幫忙，蘇棠讓陳青用粗沙、細沙還有研磨碎的炭給她做個簡單過濾器，然后把融化的鹽水倒下去，再把得到的過濾鹽水放鍋里煮。

回廊上，謝柏庭和忠勇侯世子站在那里說話，風掀起他們的錦袍，仿佛要羽化登仙一般。

忠勇侯世子知道蘇棠在廚房，羨慕道，“沒想到弟妹還會廚藝。”