“我們設立了金獎2名、銀獎4名、銅獎6名。同時還有制茶能手的比拼，分別設立有‘金手’‘銀手’和‘優(yōu)秀制茶手’?！彼舞贝嬉娛嬉恍腥瞬艁恚阌种匦陆o他們介紹了一遍。

“這些茶都是蒼梧本地不同廠家生產(chǎn)的茶嗎？”蘇昕好奇問。

宋璞存點頭，“是的，必須是本地的茶才能參與這個斗茶大賽。每個企業(yè)優(yōu)選出一種，這樣，才能從中評出優(yōu)劣。同一個地方種茶的茶，也是有優(yōu)劣之分的。而同一棵樹上采摘的茶葉，經(jīng)過不同的制茶師來制作，也會有區(qū)別。像茶葉的外形，包括色澤、凈度和勻整程度，還有它的內(nèi)質，即它的香氣、滋味、湯色和葉底，這些全都是評判標準。”

“比得這么細致！”蘇昕驚嘆。

舒笑著補充，“如果是茶王賽，比的項目更多。不知道昕姐看過一部非常火的古裝劇《夢華錄》嗎？里面的茶百戲就是斗茶里最高深的內(nèi)容。而水痕出現(xiàn)的早晚，是茶湯優(yōu)劣的重要依據(jù)，越晚則越優(yōu)。”

林嘉寺品了幾盞茶，這時也忍不住插嘴：“我有幸看過一次茶百戲，確實精彩！”

他們還在討論，這時，紀凌川過來了。

谷雨婷一直緊跟在他身旁，那副任勞任怨的樣子，很難讓人將她和剛才看到的模樣聯(lián)系起來。

紀凌川是作為特邀評委來的，而這里所有的決賽茶，都會經(jīng)過5輪沖泡。

也就是說，12款茶，就一共有60盞茶湯，以每泡為一組，再把每組所有茶的票數(shù)做綜合統(tǒng)計，票數(shù)最多為勝。

宋璞存看到他，即刻謙虛地問：“紀總，您這邊都品完了？”

回答他的是谷雨婷，“品完了，也投了票。就是現(xiàn)在還不到唱票時間，都不懂最終是哪號茶獲勝?！?

就在這時，紀凌川忽然對谷雨婷道：“雨婷，你要不要來猜一下，你舒姐茶廠的茶最終會得什么名次？猜對有獎，若是猜錯了，也會有相應的懲罰。”

一聽還有懲罰，谷雨婷連忙搖手，“不敢不敢！但我覺得舒姐茶廠的茶，名次一定不低！”

紀凌川這時又拿起距離最近的一盞茶，細細品了一口，然后道：“別那么沒自信，我可以幫你，但是，也要你舒姐一起來猜才好玩。怎么樣，敢來猜嗎？”

最后一句，他是對著舒問的。