這個賽道飽和后，還有專賣炒瓜子的廠家另辟蹊徑，什么藤椒味的，椰香味的，白桃味的……

味道一難盡，但確實(shí)打開了市場。

不過那些稀奇古怪的味道并不適合七八十年代，所以被徐婉寧否決了，就最基礎(chǔ)的原味，奶油味和五香味的最合適。

等以后接受的人越來越多的，可以再加入焦糖味，核桃味和話梅味的。

張廠長吃了幾顆就停下來了。

好吃歸好吃，但這玩意兒確實(shí)容易上火。

他猛灌了一大杯水，這才問道：“婉寧啊，你是打算將炒瓜子的配方賣給我們嗎？”

“對。除了炒瓜子外，還有炒花生，花生也能炒成原味和五香味，但奶油味不合適，卻可以炒成蒜香味。張廠長，你要不要考慮一下？”

“還考慮什么啊考慮，簽合約，現(xiàn)在就簽合約！”

連他這個不愛吃零嘴的人都忍不住吃了好些，瓜子還差人買嗎？

“不過咱們話先說在前頭，首先，炒瓜子的成本價不算太低，其次，這個沒啥技術(shù)活，我小姑子按照我給的配方，一下午工夫就學(xué)會了。估計(jì)等咱們食品廠做出來以后，吃的人多了，就會有越來越多的人模仿，瓜分咱們的生意。”

“這怕啥？現(xiàn)在啊，國家既然已經(jīng)放開了政策，允許自由買賣了，就不可能再是國有的食品廠一家獨(dú)大了。再說了，咱們食品廠如今主要生產(chǎn)的是罐頭，茯苓餅，方便面火腿腸這幾樣，單單是方便面和火腿腸就足夠養(yǎng)活一廠子的人了。”

“所以，我也不指望這瓜子兒能賣替廠子賺多少錢，但咱們得走在最前端，這樣一來，就只有別的廠子羨慕咱們利民食品廠的份兒！婉寧啊，咱們可是京市第一食品廠，要是被其他食品廠比下去咯，你張哥我這臉都沒地兒放。”

徐婉寧莞爾一笑：“張哥說的有道理，那咱們簽協(xié)議？”

“簽。”

“等一下！”徐姐忙將手里的瓜子放回袋子里，拍了拍手，問徐婉寧：“婉寧啊，你跟徐姐說，炒瓜子兒需不需要引進(jìn)什么設(shè)備？剛才張廠長的話你也聽到了，咱們廠打算砍掉幾條生產(chǎn)線，專心生產(chǎn)方便面，再買幾臺制作方便面的機(jī)器，預(yù)算方面怕是有些緊張。”

“徐姐，咱廠里員工怕不怕吃苦？”

“吃苦？那肯定是不怕的！勞動人民怎么能怕吃苦呢？”

“那就沒問題。炒瓜子暫時不需要專業(yè)的機(jī)器，只要一口大鍋和爐子就可以了，但要產(chǎn)量高的話，估計(jì)有點(diǎn)廢工友。當(dāng)然了，咱們一開始可以先少制作一些，放到供銷社百貨大樓去看看銷量，要是銷量高了，賺到錢了，咱們再增加人手大批量制作就行了。”

“行，那我這邊沒有問題了。張廠長，您要不要先召開一個內(nèi)部會議，跟廠辦領(lǐng)導(dǎo)商量商量？”

張廠長的協(xié)議都拿出來了，聽到徐姐這話，假裝咳嗽，清了清嗓子，“理論上來說，咱們還是需要跟廠辦領(lǐng)導(dǎo)協(xié)商一聲的，畢竟食品廠不是我的一堂。婉寧啊，你介不介意？”

“當(dāng)然不介意了，咱們一切按照規(guī)章制度來。而且，張廠長，您不如將廠辦領(lǐng)導(dǎo)們都叫到您辦公室來，我等會兒要說的第二件事，他們在場的話，更合適一些。”