不過(guò)今天是工作日，顧染來(lái)的時(shí)候也不是用餐高峰期，不過(guò)店里還是有一些客人，他們都是過(guò)來(lái)喝下午茶的。

沒(méi)錯(cuò)，半個(gè)月前，蘭馨齋研發(fā)了實(shí)際到消暑茶點(diǎn)，現(xiàn)在每天下午提供各色下午茶，有消暑降溫的涼茶，有去火提神的涼茶，還有一些清涼甜品。

顧染來(lái)到店里的時(shí)候，一樓大廳有七八桌都有客人，她巡查了一下門店，隨即便去了后廚那里。

“張師傅，我要的涼茶都打包好了嗎？”

店里的總廚是之前在檀宮的一位大廚，后來(lái)顧染有了開(kāi)店的打算，便問(wèn)了檀宮那幾位廚師的意見(jiàn)，最后這位張師傅接受了顧染的提議。

如今蘭馨齋的后廚就是由這個(gè)張師傅負(fù)責(zé)，他還把自己的兩個(gè)徒弟也挖了過(guò)來(lái)，另外還找了幾個(gè)以前和他一起工作過(guò)的廚師。

目前蘭馨齋的所有菜品都是顧染提供的，不過(guò)最近張師傅也在開(kāi)始研究新的菜品，為此，他還專門和顧染學(xué)習(xí)了一些藥理知識(shí)。

現(xiàn)在后廚這邊出了幾個(gè)學(xué)徒在工作，張師傅他們都在旁邊休息，聽(tīng)到門口的聲音，張師傅立刻起身相迎。

“老板，你來(lái)了，東西都準(zhǔn)備好了，對(duì)了，我還給老板你多準(zhǔn)備了兩樣甜品，一會(huì)兒你帶回去嘗嘗，如果覺(jué)得味道不錯(cuò)，我準(zhǔn)備后面試著上在菜單上。”

“行，有詳細(xì)介紹嗎？咱們買的是藥膳，我得看看里面的藥材配量。”

“都準(zhǔn)備了，主要還是適合消暑降溫的。”

張師傅說(shuō)話間，他的一個(gè)徒弟已經(jīng)把打包好的食盒拎了過(guò)來(lái)。

顧染接過(guò)，然后離開(kāi)了后廚，沒(méi)有在蘭馨齋繼續(xù)逗留，開(kāi)車回了璞園。