劉淑英沒(méi)理他，出門(mén)找秦雙雙去了。她男人憨是憨了些，也沒(méi)有別的男人說(shuō)話那么好聽(tīng)，但極聽(tīng)她的話。家里要做啥不做啥的，基本上都是她說(shuō)了算，不管有錢沒(méi)錢，都是她當(dāng)家做主，這就夠了。

到了秦雙雙家里，他們都已經(jīng)吃過(guò)飯了，正在看電視。

二寶下午沒(méi)睡，吃完就睡著了。大寶三寶下午有睡，這會(huì)兒精神頭好得很，坐在沙發(fā)上玩玩具。

劉淑英一來(lái)，秦雙雙就知道她要問(wèn)什么，將李媛拉到她面前：“有啥不懂的問(wèn)我媽，泥鰍面是她做的。”

“嬸兒！實(shí)在不好意思，您做的面條很好吃，我想學(xué)了弄去店里賣，能不能教教我怎么做的？”

李媛笑了：“真的？我做的泥鰍面也能放到店里去賣？那我告訴你......”

她把做面條的每一個(gè)細(xì)節(jié)都做了很仔細(xì)的描述，提到咸肉時(shí)，劉淑英十分納悶。

“嬸兒！啥是咸肉？”

“咸肉就是我們那里過(guò)年家家戶戶都要做的一種肉，跟臘肉不一樣。”

李媛很仔細(xì)地告訴劉淑英咸肉該怎么制作，聽(tīng)完，她臉上的神色頓時(shí)萎靡。

“咸肉是要在冬天做的，像這種天氣也不敢做呀。”

“可以放在冰箱里。”李媛建議她，“你開(kāi)那么大一家店，有時(shí)候也算不住料吧？要是有個(gè)冰箱那是不是要好一些？料買多了，怕壞，就塞冰箱。”

秦雙雙在一旁提醒：“有冰箱的話，夏天還可以賣點(diǎn)冰綠豆水啥的，也是一個(gè)不小的收入。嫂子！買個(gè)冰箱要不了多少錢，一舉多得。”

劉淑英瞬間滿血復(fù)活，只要是妹子贊成的事，她都沒(méi)意見(jiàn)。

“行，那我過(guò)兩天就去海城買個(gè)冰箱，原來(lái)泥鰍面要好吃，還得用到咸肉，實(shí)在是太意外了。”

李媛嘆氣：“我也是無(wú)意之間發(fā)現(xiàn)的，以前家里窮，沒(méi)有油，有次家里來(lái)了客人，沒(méi)葷菜招待，剛好有泥鰍，就打算請(qǐng)客人吃泥鰍煮面條。

沒(méi)油就用咸肉下鍋，熬點(diǎn)油出來(lái)，沒(méi)想到煮出來(lái)的面條味道格外鮮美。客人吃過(guò)后贊不絕口，念念不忘。

以后我們家吃泥鰍煮面，必定用咸肉，新鮮的肉下去煮都沒(méi)咸肉煮的好吃，我曾經(jīng)試著做過(guò)一次。”

得了個(gè)做面條的方子，劉淑英很高興。別看一道泥鰍面條，說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)簡(jiǎn)單單，可要做起來(lái)，沒(méi)人跟你說(shuō)出訣竅，一輩子都研究不出來(lái)。

誰(shuí)能想到做這面條必須要有咸肉？

反正她就沒(méi)想到過(guò)。

有了配方，等冰箱買來(lái)，她就試著做一次。

秦雙雙知道劉淑英心里的想法，打開(kāi)冰箱，將里頭巴掌大的一塊咸肉拿出來(lái)，用袋子裝了遞給她。

“嫂子！這塊咸肉你拿回去，明天要是集市上有泥鰍，你就做做看。有人吃你再去買冰箱也可以，不急。”

“妹子！你可真跟我想到一塊兒去了。”劉淑英接過(guò)咸肉，摸了摸，很冰，“這肉我明天買了還你。”

“不用了。”秦雙雙拒絕，“就這么一小塊肉，有啥好還得。這肉是速凍里拿出來(lái)的，放一晚上剛好化凍，明早就能用了。”

“好！謝謝妹子！”劉淑英高興壞了，提著那塊咸肉，笑得樂(lè)出聲，“我那些泥鰍還沒(méi)煮，明天正好拿來(lái)試試，要是好賣，馬上去海城買個(gè)大冰箱回來(lái)。

這事還得麻煩你家老沈一趟，他有車，咱蹭一回，不知道能不能行。”