“我老丈母娘被開水燙了，還挺嚴(yán)重，所以我打算下午進(jìn)山掏幾只獾子。

哥幾個如果有空的話，下午和我一起進(jìn)山。”劉紅軍也沒有多說客套話，直接把自己的目的說了出來。

“楊嬸被燙傷了？”

“楊家大嫂子被燙傷了？”

“嗯！”劉紅軍點點頭。

“紅軍哥，我跟你去！”

“紅軍哥，我也跟你進(jìn)山！”

“紅軍，這掏獾子洞，找我就對了！

我熟啊！全榆樹屯，就沒有比我更在行的！”錢勝利咧嘴笑了起來。

“紅軍哥，這掏獾子洞，不是那么容易吧？咱們也不知道哪地兒有啊！”大山猶豫了一下開口說道。

“對別人來說，不容易，對你們勝利叔我來說，掏獾子洞，那就是手拿把掐，哪年我不掏十幾二十只獾子？”錢勝利很是得意的說道。

前面，錢勝利跟著劉紅軍進(jìn)山打圍，被打擊的不行。

現(xiàn)在，終于輪到他擅長的方面了，錢勝利都已經(jīng)想好了，這才好好的出一出風(fēng)頭，讓大山和石頭見識一下，他錢勝利也不是吃干飯的。

“關(guān)鍵是，這大雪封山，咱們上哪兒去找獾子洞。”石頭道。

“我早就看好了，在北岔那邊有好幾窩獾子，就等著農(nóng)閑之后，進(jìn)山去把它們掏了。”

抓獾子，根據(jù)季節(jié)不同，方法也各有不同，秋天抓獾子則是以下對子捕捉為主，冬季，則是直接掏洞。

對子，又叫吊劈，學(xué)名叫夾木，是打小圍的一種，專可以用來捕獵狗獾，也可以用來捕獵狼。

掏洞則更簡單了，找到獾子洞，拿著鐵鍬順著洞往里挖就行。

獾子，學(xué)名叫作狗獾，冬天的時候，會冬眠。

所以，掏洞，除了挖洞比較困難一點，別的很容易。

這個時候，找到獾子洞，就可以把洞挖開，把在里面冬眠的獾子抓住。

“那就沒有問題了，咱們吃完午飯，就出發(fā)。”劉紅軍道。

“好！

紅軍，那我們回家吃飯了！”

“紅軍哥，我們一會過來！”

“還回去干嘛？在我這兒吃，吃完咱們直接進(jìn)山。”劉紅軍道。

“這個······”大山有些猶豫。

“行了，別磨磨唧唧的！我還能差你那點糧食？”劉紅軍笑道。

“大山、石頭，你們不用給紅軍省糧食，他是真不差這點糧食。”錢勝利倒是沒有客氣，直接留了下來。

“你們先做著，我去和面，咱們今天搟餅，我在炒個鹿肉絲，卷餅吃。”劉紅軍說完，就洗手，進(jìn)廚房開始忙活起來。

先把之前剩下的鹿肉，泡進(jìn)涼水里，泡上化凍。

接著洗洗手，又挖了幾瓢面，加點水之后，開始和面。

錢勝利一看，也沒有閑著，拿出鏊子，找來三塊石頭，在廚房外面，把鏊子支起來。

這三塊石頭，是早就準(zhǔn)備好的，專門用來支鏊子的。

很多人家里都有，當(dāng)然也有用紅磚支鏊子的。

大山和石頭，也很主動，跑到院子外面，抱進(jìn)來一堆小麥秸稈。

烙單餅或者烙煎餅，不能用木柴，只能用小麥秸稈或者玉米秸稈。

最好的還是小麥秸稈。

“紅軍，你這做飯的手藝，還真是不錯啊！”錢勝利看到劉紅軍熟練的和面動作，稱贊了一句。

看劉紅軍面和的差不多了，錢勝利開始點火，燒鏊子。大山趕緊進(jìn)屋，搬了一個矮桌放在鏊子旁邊。