孫淳的罐子做好了，沈婉帶著人先各做了兩百罐辣椒醬，送到了賣泡菜的鋪子里售賣。

這風味兒辣椒醬在貨架上擺了兩日都無人問津，于是沈婉想了個法子，往摘星樓送了些。讓趙掌柜把這三種口味的辣椒醬，給每桌客人送上那么一小碟。

客人們已吃過后贊不絕口，當下便要再點。趙掌柜告訴他們，這醬只送不單點，客人要是喜歡便去安定候的鋪子里買。

醬只送了一天，這沈干媽辣椒醬的名氣便打出去了，不出兩日辣椒醬便賣空了。買得最多的，就是青云書院的學生。

沈婉便又讓孫淳多做了些泡菜壇子和罐子，準備大規模生產。

這大規模生產自然便要招工，但是這工人們總在莊子里進進出出也不好。工人不比丫環小廝，又不簽賣身契的，在莊子里進進出出的還是有一定的安全隱患。

沈婉思前想后，決定在山莊附近建個廠，正好她也有地。

在周遭考察了一番后，沈婉決定在里山莊五百米遠的田地上，建兩個廠房和一排宿舍，一個生產泡菜，一個生產她的風味辣椒醬。

廠房開始建的時候，沈銘的任令也下來了。他毫無意外的進了翰林院做修撰，雖然只是從六品的小官兒，但是常在皇上身邊待著，升職加薪還是很快的。

而他回鄉的日子也定了，定在了三月初十。沈婉給他準備了兩大車東西，除了朝廷給他配的四個官差，沈婉還給他請了四個會拳腳功夫的隨侍，給他塞了兩千兩銀票。

送走沈銘，妊娠反應好了許多的沈婉便開始一門心思搞事業。

二十天后，廠房建好了，可以招人了。

不過，她這山莊附近沒有村子，不好在這兒招人，她便帶著秋菊和知秋還有陸文欽進城招人。

于是，她們便在摘星樓門口，擺了個長桌，豎了個招賢納士的牌子。因為這條街最熱鬧人也最多，還挨著集市，有不少進城買東西或者賣東西的鄉里人來往。

沈婉在門口坐了半天，雖然有不少人，盯著她那招賢納士的牌子瞧，但是卻沒一個開口問的。

那些背著背簍，穿著粗布衣裳的小姑娘和婦人，壓根就不往她那招賢納士的牌子上瞅。

后面她明白了，看得懂她這牌子的人，不會做她這工作。會做她這工作的人不會看她的牌子，畢竟，不是人人都識字。

于是她便沖秋菊道：“秋菊你把咱們這招工的條件和待遇都喊出來。”

“請問你們這是在招工嗎？”一個穿著粗布衣裳，有些瘦弱，梳著丫鬢的小姑娘走上前，怯生生的問道。

那立著的牌子上，她只認得招工二字。也不知道，這人招工要什么條件，若非家中已經無米下鍋。她洗碗的酒樓掌柜，對她動手動腳的，她不敢再去，她也不會厚著臉皮問人。

“你識字？”沈婉看著小姑娘問道。

小姑娘搖了搖頭道：“認不全，只認得幾個。”

“叫什么名字？”沈婉又問。

“李秀兒。”

“我們這兒的確招工，招工年齡是十三到四十歲之間。工作地點在城外差不多十里遠的地方，是做吃食的。月錢二兩銀子，一個月若不遲到還有兩錢銀子的全勤獎，年底有四兩銀子的年終獎，可提供食宿，不過住宿的話每個月要從月錢里扣一百文住宿費。”

其實沈婉也不是差這一百文錢，只為了工人不因為包食宿，明明住得不遠也住宿，所以這住宿的她才扣一百文的住宿費。

秀兒根本沒聽見沈婉后頭說了啥？她只聽到月錢二兩銀子，便呆住了。

這年頭到哪里去找二兩銀子一月的活計啊？五8○

“我十四了，我可以嗎？”秀兒瞪著一雙因為瘦而凹陷的大眼睛看著沈婉。

沈婉笑道：“自然可以。”

“那你招我吧！”秀兒神色有些激動。

“咱們先做個登記。”

沈婉又問了秀兒一些問題，才讓陸文欽給她做了登記，讓她后日去出云山莊報道。