岑老一直認為，菜做得好不好吃，食材好不好至少要占一半的比重。
就比如說宮中主子們每天吃的東西，無論是蔬菜還是魚肉類，基本都是皇莊上專門有人種、有人養的。
即便是一些山珍海味，也是可著全國挑最好的東西往宮里送。
所以御廚之所以做飯好吃，除了手藝真的很好之外，還有一個很重要的因素便是，能送到宮里的東西，都是千挑萬選過后的，隨便做做都不會難吃。
岑老自己也在京郊置辦了一些田產，還有一個莊子，平時養豬、養雞養鴨都有人在那邊打理。
城里的宅子中雖然不方便養這些活物，但他每年都會自己研究著種一些菜，為的就是能吃個新鮮。
這一種就是幾十年，早就積累出了豐厚的經驗。
若是對別人，他說不定還會有點藏私。
但是面對葉大嫂，那絕對是知無不、無不盡。
葉大嫂聽了一會兒就記不住了，趕緊把晴天給抱過來了。
“來，你幫娘記著太姥爺都說了什么。”
岑老可不知道晴天記性好的本事，見狀笑道：“你都記不住還指望個孩子不成？”
“您有所不知，晴天這丫頭記性特別好。
“別人說什么，她只消聽一遍就全都能記住。”
“是么，我們晴天這么厲害！”岑老習慣性地夸了一句，但并沒有太放在心上。
畢竟一般來說，家長都是喜歡夸大地夸贊自家孩子的。
所以他接下來還是主要對著葉大嫂講種菜的各種時令和注意事項。
岑老一口氣說了半天，說到自己口渴才停下來，端起面前的茶杯喝了幾口，扭頭笑著問晴天：“都記住了么？”
“太姥爺，我都記住了。”晴天拍著胸脯道，緊接著就從開頭背了起來。
岑老越聽越是震驚，眼睛也越睜越大。
“孩子這么好的天賦，可別浪費了啊！”岑老扭頭對葉大嫂道，“我早就說讓你們搬到京城里來，你一直不肯靠我，只想著憑自己的本事。
“我知道你要強，這是好事兒，但你也要注意，別耽誤了孩子啊！”
葉大嫂伸手摸摸晴天頭上的小辮子道：“祖父，我知道。
“其實如果不是為了晴天，我們兩口子也沒那么遠大的志向，更沒想過要來京城過日子，能在鄉下種幾畝地，安安穩穩的過自己的小日子就夠了。
“可既然有了晴天，孩子還這么聰明，所以我不能讓孩子像我一樣大字不識一個，得讓她讀書才行。
“不過如今晴天年紀還小，加上她身體也不是很好，所以我想著還能再等一年。
“一年之后如果我們兩口子還是攢不夠進京的錢，到時候都不用您說，我自個兒就會來求您幫忙了。”
“一家人說什么求不求的。”岑老道，“那咱們今天可就說定了，就以一年為期。”
“好！”葉大嫂也終于不再那么生分地拒絕岑老爺子了。
一旁的晴天卻還惦記著葉大嫂剛才那句話，突然道：“娘，你可以跟我一起識字的！”
“啊？”葉大嫂跟岑老都已經聊到以后進京的事兒了，冷不丁聽到這話愣了一下才反應過來，原來晴天還在想著自己說大字不識一個那句話。
岑老聽了這話也連連點頭，他之前怕傷了葉大嫂的自尊心，所以一直沒好意思說。
此時借著晴天說了這話之口趕緊道：“是啊，你以后若是想繼續在這行干，還是該識點字才好。
“倒也不用學太多，能自己記記賬，看看菜譜就夠了。”
別的倒是算了，但是能自己看菜譜這事兒，其實還挺吸引葉大嫂的。
但是她又有些沒自信道：“我都一把年紀了，學東西可沒有小孩子那么快了。”
“學不快就慢慢學唄，你又不是要去考狀元，多學一個字算一個，著什么急。
“再說了，你好好學也是給晴天樹立一個好榜樣不是么？”
岑老這話說得也的確很有道理，葉大嫂終于點頭道：“好，那我也跟著學起來。”
晴天高興地拍手道：“太好了，娘，你能跟我一起識字了！”
于是第二天臨走前，岑老不但給了葉大嫂一大包各種蔬菜的種子，還給她挖了不少韭菜根兒，最后還叫孟鈺把一大箱子筆墨紙硯搬到車上。
“祖父，你這是干啥啊！”葉大嫂趕緊道，“我想用自己去買就是了。”
“這都是這些年家里積攢下來的，我如今上了年紀，眼睛也看不清楚，很少寫東西了，放著也是浪費，正好給你和晴天拿回去用。”
見岑老都這么說了，葉大嫂只得收下了。
回家的路上，葉大嫂跟葉老大說起岑老的那些話，然后感慨道：“其實以前我也想過，晴天是個女娃娃，到底用不用去讀書識字。
“后來看到紅云姐那么干練，我就感覺京城跟咱們山溝溝里大不一樣。
“甭管晴天以后自己想怎么生活，咱們不能從一開始就讓她沒了做選擇的機會你說是不是？”
葉老大道：“放心吧，你想讓晴天讀書，我絕對支持。
“而且我也不會把家里的擔子都壓在你身上的，咱倆一起努力。”
“好！”想到葉老大應下來的那個差事，家里又能有一大筆進項了，葉大嫂心里頓時鼓舞起來。
雖說晴天如今每天吃藥可能要花不少錢，但是他們兩口子有手有腳有本事，肯定能賺更多的錢回來的。
雖說立春之后天氣還有些冷，風吹在身上涼颼颼的，但是一家三口一路上說說笑笑，心里都是暖暖的。
三口人到家的時候，家里只有葉老太太一個人，正在灶間里忙活呢！
葉大嫂趕緊上前接過她手里的刀。
“娘，咋就你自己呢？家里其他人呢？”
“哎呦，老大，你還知道回來啊！”葉老太太沒回答葉大嫂的問題，直接沖著兒子去了，“讓你去送老四，接你媳婦和閨女回來，你可倒好，一出去就沒影兒了。
“也不知道你們是咋回事，害得我在家里擔心。”
葉老大趕緊道：“娘，都是我不好，主要是我去城里接到一個活兒了，為了跟老板談事兒才耽擱了。”
“我管你接什么你也得找人給家里捎個信兒啊！
“弄得我晚上都睡不踏實，又怕你們路上出點什么事，又怕你們再遇到什么山匪之類的……”
“對，娘，您說的是，的確是我考慮不周了。”葉老大連連道歉，總算是把老太太的情緒給穩定下來了。