餃子館這邊需要管的事情其實(shí)不多，葉三嫂以前也是跟著葉大嫂做過(guò)事的，所以聽(tīng)她交代了一遍很快就能上手了。

所以葉大嫂終于可以全身心地投入到酒樓開(kāi)張之前的準(zhǔn)備工作之中了。

要開(kāi)一家酒樓，可跟之前開(kāi)餃子館完全不一樣。

別的不說(shuō)，光是雇的人手就是之前的好幾倍。

除了葉大嫂自己和偶爾能過(guò)來(lái)幫忙的游彬，還另外雇了四個(gè)廚師來(lái)做一些普通的菜品。

除了廚師，后廚還要配有切墩兒的師傅，白案師傅和幫廚。

伙計(jì)也一下子就雇了八個(gè)。

若不是有岑老幫忙，葉大嫂覺(jué)得自己根本都弄不清楚這些東西。

她這次還特意去問(wèn)了林玉梅和馮月英要不要過(guò)來(lái)她的酒樓做事。

兩個(gè)人都是滿(mǎn)口答應(yīng)下來(lái)。

馮月英前幾日就已經(jīng)過(guò)來(lái)了。

林玉梅則還要先把家里都安置妥當(dāng)了才能到位。

眼瞅著日子已經(jīng)邁入了七月，還有幾天酒樓就要開(kāi)張了。

葉大嫂都有點(diǎn)著急了，想著要不要再叫人去催一催了。

結(jié)果這天一大早，她剛到酒樓就看見(jiàn)林玉梅已經(jīng)在一樓大廳等著自己了。

“游娘子，我來(lái)了

“你總算是來(lái)了，等得我都急死了！”葉大嫂笑嗔道。

“實(shí)在是抱歉，主要是這幾日把縣城的房子賣(mài)出去，全家搬到京城來(lái)住了，所以多耽擱了一些時(shí)間

葉大嫂聽(tīng)了這話(huà)頓時(shí)一喜。

“真的搬過(guò)來(lái)了？那可太好了，我原本還擔(dān)心你不舍得把王歌和孩子們丟下呢！

“不對(duì)，那王歌木工坊那邊的活兒不干了么？”

“游娘子，這你就有所不知了，少東家打算在京城再開(kāi)一家木工坊。

“不光是我家王歌，就連三哥到時(shí)候也要過(guò)來(lái)的

“那可真是太好了！”葉大嫂這下子就更高興了，“我讓老三媳婦幫我照看著餃子館，若是老三也能過(guò)來(lái)，那他們夫妻倆倒也團(tuán)圓了。

“回頭我想辦法給孩子們找個(gè)私塾，等秋收之后再把老二也叫過(guò)來(lái)，一家人就又能湊在一處了

林玉梅聞面露羨慕道：“游娘子，真是羨慕你家啊，哥們妯娌之間的關(guān)系都這么好

“怎么，你婆婆和小姑子那事兒還沒(méi)完沒(méi)了呢？”

“就那樣吧，只要她們不太過(guò)分，不打擾到我和孩子身上，我也懶得管他們的事兒了。

“到底是王歌他親娘和親妹妹，我還能真的逼他斷親不成？”

“這倒也是葉大嫂也跟著嘆了口氣。

林玉梅看樣子是真想清楚了，很快就打起精神道：“游娘子，我需要做什么，您只管吩咐。

“我把縣城的房子都賣(mài)了，現(xiàn)在一家子人在京城租房子住，今后能不能再買(mǎi)上房子，可就都要靠您了！”

“那你可得好好干才行！”葉大嫂聞?lì)D時(shí)笑了，“來(lái)，你看，我都把紅云姐給請(qǐng)過(guò)來(lái)了，以后店里的事兒就都聽(tīng)她的就行。

“不光是你們，連我都聽(tīng)她的呢！”

路紅云從柜臺(tái)后面出來(lái)跟林玉梅打招呼，然后道：“我以后就叫你玉梅吧？后廚現(xiàn)在除了你還有四名幫廚。

“游娘子跟我說(shuō)了，希望你能把這幾個(gè)人管起來(lái)。